Все о товаре
Характеристики
Зонт вытяжной закрытый ЗВЗб - 2000*1600*400 "Base", островной
Организация эффективной вентиляции на профессиональной кухне — задача, от решения которой зависит комфорт персонала, качество работы оборудования и соблюдение санитарных норм. Островной зонт вытяжной закрытый ЗВЗб от бренда Base — это надежное решение для отвода продуктов горения, жира и пара над тепловым оборудованием, расположенным в центре кухни.
Модель с габаритами 2000×1600×400 мм рассчитана на установку над крупными производственными линиями в ресторанах, столовых, кафе и других предприятиях общепита. Закрытая конструкция обеспечивает максимальный захват загрязненного воздуха, предотвращая его распространение по помещению.
Конструктивные особенности и материалы
Зонт изготовлен из оцинкованной стали толщиной 0,8 мм, что гарантирует долговечность конструкции при интенсивной эксплуатации. Поддон выполнен из нержавеющей стали — материала, устойчивого к воздействию жира, влаги и агрессивных моющих средств. Это упрощает уход за оборудованием и позволяет поддерживать санитарные нормы на профессиональной кухне.
Разборная конструкция облегчает транспортировку, монтаж и последующее обслуживание. В комплект входят крюки для подвешивания, обеспечивающие надежную фиксацию над рабочей зоной. Патрубок диаметром 250 мм предназначен для подключения к системе вентиляции и обеспечивает эффективный отвод воздуха.
Система фильтрации
Зонт оснащен лабиринтными жироулавливающими фильтрами из нержавеющей стали. Такая система фильтрации эффективно задерживает жировые частицы, защищая вентиляционные каналы от загрязнения. Съемная конструкция фильтров позволяет быстро извлекать их для мойки, что существенно упрощает регулярное обслуживание.
Сливной кран и переходник для шланга входят в комплектацию — через них удаляется скопившийся конденсат и жир из поддона. Это исключает необходимость демонтажа зонта для очистки и делает эксплуатацию максимально удобной.
Преимущества островной конструкции
Островное расположение теплового оборудования — распространенная планировка на современных кухнях. Она оптимизирует рабочие процессы, позволяя персоналу подходить к плитам и жаровням с любой стороны. Закрытый зонт ЗВЗб специально разработан для таких решений:
- Четырехсторонний захват загрязненного воздуха по всему периметру рабочей зоны
- Равномерное распределение тяги, исключающее образование застойных зон
- Минимизация теплопотерь в помещении за счет закрытой конструкции
- Эстетичный внешний вид, гармонично вписывающийся в интерьер современной кухни
Область применения
Вытяжной зонт Base подходит для установки над различными видами теплового оборудования: плитами, жаровнями, грилями, фритюрницами, пароконвектоматами. Габариты 2000×1600 мм обеспечивают достаточную площадь покрытия для крупных производственных линий.
Оборудование востребовано в заведениях с высокой интенсивностью приготовления блюд: ресторанах полного цикла, столовых при предприятиях и учебных заведениях, кейтеринговых компаниях, центральных заготовочных цехах.
Приобретение и сервисное обслуживание
Компания "Хорека" предлагает комплексное оснащение предприятий общепита профессиональным оборудованием в Екатеринбурге и других городах России. В нашем ассортименте представлено вентиляционное оборудование различных конфигураций, тепловое, холодильное и моечное оборудование для кухонь любого масштаба.
Мы предоставляем услуги проектирования, монтажа и пуска в эксплуатацию. Собственный сервис-центр обеспечивает гарантийное и постгарантийное обслуживание техники. При комплексном заказе оборудования вы получаете экономию до 20%.
Закажите островной зонт вытяжной ЗВЗб "Base" по выгодной стоимости — свяжитесь с нашими менеджерами для консультации и уточнения условий поставки в Екатеринбург. Создайте эффективную и безопасную систему вентиляции на вашей кухне!
