Производитель: Абат
Нашли дешевле?
899 028 руб.
В наличии
Купить в 1 клик:
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Характеристики:
(Смотреть все)
Вместимость ванны, дм3
70
Время разогрева масла до +190 °C, мин.
15
Высота, м
1,251
Габаритные размеры, мм
1822х926х964
Диапазон регулирования температуры, °С
+50...+190
Описание
Электронная панель управления позволяет:
- программировать погружение корзины после достижения заданной температуры, а также поднятие корзины по истечению установленного времени
ПРИМЕНЕНИЕ
- картофель фри, картофель по-деревенски, картофельные чипсы
- креветки, кальмары в панировке
- луковые кольца
- аранчини
- моцарелла в панировке
- куриные наггетсы и рыбные палочки
- мясные шарики и котлеты
- пончики, пышки, чуррос, чак-чак
Особенности
- Поднятие корзины при помощи линейного исполнительного механизма
- Поворотные нагревательные элементы могут подниматься для облегчения очистки фритюрницы
- Перфорированная корзина размером GN 2/1 -150 с системой открытия днища, предохранительным стопором, изолированной ручкой на 4-х колесах из высококачественной нержавеющей стали
- Тележка на 3 гастроемкости с крышками GN 2/1 -150 (входит в комплект поставки) с поворотными колесами для установки под воронкой для выгрузки продукта
- Сливной клапан 1 " с изолированной ручкой, расположенный под ванной, предназначен для слива масла из ванны
- Точный контроль температуры (+/- 1°C) благодаря наличию датчика температуры в непосредственном контакте с маслом в ванне
Характеристики
Габариты и вес
Масса, кг
245
Характеристики
Вместимость ванны, дм3
70
Время разогрева масла до +190 °C, мин.
15
Высота, м
1,251
Габаритные размеры, мм
1822х926х964
Диапазон регулирования температуры, °С
+50...+190
Длина, м
1,942
Количество корзин
1
Максимальная загрузка продукта, кг, не более
7
Масса Нетто, кг
232
Размеры корзины, мм
GN 2/1 (650х530х150 мм)
Ширина, м
1,09
Мощность, кВт
36
Напряжение, В
400
Автоматическая фритюрница Абат ЭФК-70Л
899 028 руб.