Блинный аппарат Ф2БкрЭ — электрическая блинница для профессиональной кухни
Если вы открываете блинную или хотите расширить меню действующего заведения, выбор оборудования напрямую влияет на скорость обслуживания и качество готовых блюд. Блинный аппарат Ф2БкрЭ от российского производителя Гриль-Мастер — это рабочая лошадка профессиональной кухни, которая справляется с потоком заказов без сбоев и простоев.
Конструкция и технические характеристики
Аппарат оснащён двумя конфорками диаметром 350 мм каждая — стандартный размер для выпечки классических русских блинов и тонких французских крепов. Две рабочие поверхности позволяют вести параллельное приготовление, что заметно увеличивает производительность в часы пик.
Электрическое питание и мощность
Модель работает от сети 220 В — подключение к стандартной однофазной розетке без дополнительного согласования с энергетиками. Суммарная мощность составляет 4000 Вт, что обеспечивает быстрый разогрев конфорок и стабильное удержание рабочей температуры на протяжении всей смены.
Габариты и размещение на кухне
Компактные размеры — 720 × 390 × 140 мм — позволяют установить блинницу даже при ограниченном пространстве рабочей зоны. Аппарат весит 31 кг, поэтому после первичной установки его не придётся часто перемещать. Для небольших блинных, кафе и фудкортов это оптимальное соотношение функциональности и занимаемой площади.
Преимущества для бизнеса в общепите
Блинный аппарат Ф2БкрЭ ориентирован на коммерческое использование: он рассчитан на ежедневную интенсивную эксплуатацию, в отличие от бытовых аналогов. Российское производство Гриль-Мастер означает доступность запасных частей и сервисного обслуживания без длительного ожидания из-за границы.
- Две конфорки диаметром 350 мм для параллельного выпекания
- Подключение от 220 В — не требует трёхфазной проводки
- Мощность 4000 Вт — быстрый выход на рабочую температуру
- Компактный корпус — легко вписывается в линию раздачи или на рабочий стол
- Производитель Гриль-Мастер — российская марка с развитой сервисной сетью
Для каких форматов заведений подходит
Электрическая блинница Ф2БкрЭ востребована в блинных, кафе с расширенным завтрачным меню, столовых, фудкортах торговых центров и на предприятиях с организованным питанием. Формат с двумя конфорками оправдан там, где блины входят в постоянное меню, а не подаются как редкий сезонный позиций.
Купить блинный аппарат Ф2БкрЭ в магазине Хорека
Компания «Хорека» поставляет профессиональное тепловое оборудование для общепита в Екатеринбурге и по всей России. Мы работаем с ресторанами, кафе, барами, столовыми и предприятиями пищевой промышленности — от выбора оборудования до пуска в эксплуатацию. При комплексном оснащении кухни вы получаете выгодные условия и экономию по сравнению с покупкой позиций по отдельности.
Узнайте актуальную цену на блинный аппарат Ф2БкрЭ у наших менеджеров — оставьте заявку на сайте или позвоните напрямую. Специалист подберёт оптимальную комплектацию под ваш формат заведения и ответит на технические вопросы.