- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Дежа миксера Hurakan HKN-IP20F, 20 л
Сменная ёмкость объёмом 20 л предназначена для планетарного миксера Hurakan HKN-IP20F и заменяет базовую дежу при переходе между видами замеса. Деталь произведена в Китае, вес нетто — всего 2,41 кг.
Устройство и исполнение
Дежа рассчитана на посадочный узел миксера HKN-IP20F, объём 20 л позволяет замешивать тесто или взбивать крем без смены привода — только сменой ёмкости и насадки. Вес брутто в упаковке — 2,47 кг, размеры упаковки — 350×350×290 мм. Гарантия производителя — 6 месяцев.
Где применяется
Вторую дежу к HKN-IP20F держат в цехах, где миксер используют для нескольких видов продукции подряд: сначала дрожжевое тесто, затем крем без промежуточной мойки основной ёмкости. Это ускоряет цикл производства и снижает простой между заказами.
При установке дежи важно проверять плотность посадки на фиксаторы миксера перед запуском — люфт ёмкости на креплении приводит к вибрации и неравномерному замесу. Мыть дежу нужно сразу после смены продукта: засохшее тесто на стенках сложнее удалить и это тормозит подготовку следующей партии.
Частые вопросы
Подойдёт ли дежа HKN-IP20F к другим моделям миксеров Hurakan?
Ёмкость рассчитана на посадочный узел именно модели HKN-IP20F, для других миксеров линейки нужна дежа под их крепление.
Зачем держать вторую дежу на 20 л, если миксер уже укомплектован одной?
Вторая дежа позволяет готовить два разных состава подряд без мойки и простоя между сменой теста и крема.
Как понять, что дежа плотно зафиксирована перед запуском миксера?
Ёмкость должна встать на фиксаторы без люфта, иначе замес будет неравномерным, а миксер начнёт вибрировать.
Подберите к дежe HKN-IP20F совместимые насадки под ваш миксер — специалисты «Хорека» уточнят условия доставки по Екатеринбургу и подскажут по сервису.