Форма AIRHOT TM-13 для тарталеток (B5166)
Тарталетки — классика банкетного и кейтерингового меню, которая не теряет популярности. Однако качество готового изделия напрямую зависит от инструмента, с которым работает кондитер. Форма AIRHOT TM-13 — это профессиональное решение для предприятий общепита, которым важен стабильный результат и долговечность оборудования в условиях ежедневной нагрузки.
Конструкция и технические характеристики
Форма выполнена в габаритах 385 × 330 × 55 мм (длина × ширина × высота по размерам нетто), что обеспечивает удобное размещение на стандартных рабочих поверхностях профессиональной кухни. Масса изделия составляет 13 кг — достаточная для устойчивости при работе, при этом форма не создаёт излишней нагрузки на персонал.
Материал и исполнение
Производитель AIRHOT использует материалы, рассчитанные на регулярную тепловую обработку. Форма TM-13 относится к категории вафельниц и предназначена для формования и выпечки тарталеток — вафельных корзинок, которые широко применяются при подаче закусок, салатов, десертов и канапе. Конструкция обеспечивает равномерный прогрев и чёткое формирование рифлёного края изделия.
Удобство в эксплуатации
Размеры упаковки — 470 × 400 × 310 мм — позволяют компактно хранить форму на складе или в подсобном помещении кухни. Кратность упаковки — 1 единица, что удобно при точечных закупках или пополнении парка оборудования без необходимости брать оптовую партию.
Применение в профессиональной кухне
Форма AIRHOT TM-13 востребована в самых разных сегментах общепита. Её применяют в ресторанах и кафе при подготовке к банкетам и фуршетам, в кондитерских цехах при серийном производстве заготовок, а также в столовых и корпоративном питании, где важна скорость и стандартизация выхода продукции.
- Рестораны и кафе — для банкетных меню и порционной подачи закусок
- Кондитерские цеха — для производства вафельных корзинок на потоке
- Столовые и предприятия питания — для стандартизированных позиций меню
- Кейтеринговые компании — для выездного обслуживания мероприятий
Бренд AIRHOT занимает устойчивую позицию среди профессионального кухонного оборудования, ориентированного на сегмент HoReCa. Оборудование этой марки отличается надёжностью в коммерческой эксплуатации и доступностью сервисного обслуживания.
Доставка и наличие
Форма AIRHOT TM-13 для тарталеток (B5166) доступна к заказу в компании «Хорека». Товар относится к категории МРП — на складе, однако при необходимости поставка осуществляется в срок до 160 дней. Рекомендуем уточнять актуальное наличие у менеджера перед оформлением заказа, особенно при плановых закупках.
Компания «Хорека» работает в Екатеринбурге и других городах России, специализируясь на комплексном оснащении предприятий общепита: ресторанов, кафе, баров, столовых и производственных кухонь. Помимо поставки оборудования, мы предлагаем проектирование предприятий общепита, пуск в эксплуатацию и сервисное обслуживание через собственный сервисный центр. При комплексном заказе вы получаете выгодные условия — экономия достигает 20% по сравнению с раздельными закупками.
Узнайте актуальную цену на форму AIRHOT TM-13 и условия доставки — свяжитесь с нашим менеджером удобным для вас способом. Мы поможем подобрать оптимальное решение для вашего заведения.