Все о товаре
Характеристики
Производитель: Абат
Нашли дешевле?
187 992 руб.
В наличии
Купить в 1 клик:
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Характеристики:
(Смотреть все)
Вместимость ванны, дм3
21 (2х10,5)
Время разогрева масла до +190 °C, мин.
18
Высота, м
0,653
Габаритные размеры, мм
401х839х583
Длина, м
0,556
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности
- 700 серия
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм
- полная газовая мощность 11 кВт
- расход природного газа 1,164 м3
- расход сжиженного газа 0,868 кг/ч
- ванна 21 л
- размеры ванны 336х146х106 мм
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 15 кг
- 2 корзины размером 295х120х105 мм
- количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 0,6 кг
- максимальная единовременная загрузка продукта - 1,2 (2х0,6) кг
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С
- разогрев масла до +190°С за 18 минут
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте
- система "газ-контроль"
- пьезорозжиг
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели
- - регулируемые по высоте ножки.
Габариты и вес
Масса, кг
45
Характеристики
Вместимость ванны, дм3
21 (2х10,5)
Время разогрева масла до +190 °C, мин.
18
Высота, м
0,653
Габаритные размеры, мм
401х839х583
Длина, м
0,556
Количество горелок, шт
2
Количество корзин
2
Максимальная загрузка продукта, кг, не более
1,2 (2х0,6)
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг
15 (2х7,5)
Масса Нетто, кг
46
Полная максимальная мощность, кВт
11 (2х5,5)
Размеры корзины, мм
295х120х105
Регулирование температуры масла в ванне, °C
+110...+190
Тип питания
Газ
Ширина, м
0,90
Серия
700
Тип оборудования
Фритюрницы
Фритюрница Абат ГФК-40 2Н газовая
187 992 руб.