Все о товаре
Характеристики
Производитель: Абат
Нашли дешевле?
282 938 руб.
В наличии
Купить в 1 клик:
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Характеристики:
(Смотреть все)
Вместимость ванны, дм3
49 (2х24,5)
Время разогрева масла до +190 °C, мин.
18
Высота, м
1,258
Габаритные размеры, мм
641х911х(862)1053
Длина, м
1
Газовая фритюрница ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Особенности
- 900 серия
- облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм
- полная газовая мощность 20 кВт
- расход природного газа 2,116 м3
- расход сжиженного газа 1,577 кг/ч
- - 4 горелки
- две ванны объемом 24,5 л каждая
- полезный размер каждой ванны 548х216х106 мм
- масса масла, заливаемого в каждую ванну до максимального уровня - 16,5 кг
- 2 корзины размером 507х190х105 мм
- количество продукта, загружаемого в каждую корзину - 1,8 кг
- максимальная единовременная загрузка продукта - 3,6 (2х1,8) кг
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С
- разогрев масла до +190°С за 18 минут
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием
- система "газ-контроль"
- пьезорозжиг
- под каждой ванной расположен кран для слива масла
- - регулируемые по высоте ножки.
Габариты и вес
Масса, кг
80
Характеристики
Вместимость ванны, дм3
49 (2х24,5)
Время разогрева масла до +190 °C, мин.
18
Высота, м
1,258
Габаритные размеры, мм
641х911х(862)1053
Длина, м
1
Количество горелок, шт
4
Количество корзин
2
Максимальная загрузка продукта, кг, не более
3,6 (2х1,8)
Масса масла, заливаемая до максимального уровня, кг
33 (2х16,5)
Масса Нетто, кг
85
Полная максимальная мощность, кВт
20 (2х10)
Размеры корзины, мм
507х190х105
Регулирование температуры масла в ванне, °C
+110...+190
Тип питания
Газ
Ширина, м
0,756
Серия
900
Тип оборудования
Фритюрницы
Фритюрница Абат ГФК-90 2П газовая
282 938 руб.