Все о товаре
Характеристики
Фритюрница HEF-4L-2 для профессиональной кухни
Двухванная электрическая фритюрница HEF-4L-2 от бренда Rosso — практичное решение для предприятий общепита с высокой проходимостью. Настольная установка позволяет разместить оборудование в любой точке кухни, а две независимые ванны по 4 литра дают возможность одновременно готовить разные блюда без смешивания вкусов и запахов.
Преимущества использования в заведениях общепита
Фритюрница с двумя ваннами решает главную проблему загруженных кухонь — необходимость параллельного приготовления нескольких позиций меню. Пока в одной ванне готовится картофель фри, во второй можно обжаривать куриные крылышки или кальмары. Это сокращает время обслуживания гостей и повышает пропускную способность кухни в часы пик.
Технические характеристики
- Две независимые ванны объемом 4 литра каждая
- Мощность 4000 Вт для быстрого нагрева масла
- Температурный диапазон от 60 до 200°C с точной регулировкой
- Компактные размеры: 490×385×320 мм
- Вес оборудования всего 7 кг — удобство при установке и перемещении
- Питание от стандартной сети 220В
Для каких задач подходит фритюрница
Модель HEF-4L-2 оптимальна для кафе быстрого питания, баров, закусочных, пивных ресторанов и столовых. Настольное исполнение экономит пространство на кухне, а две ванны расширяют меню без необходимости покупки дополнительного оборудования.
Основные сферы применения
- Приготовление картофеля фри, луковых колец, наггетсов
- Обжарка морепродуктов и рыбы в кляре
- Приготовление чебуреков, пирожков, пончиков
- Обработка мясных изделий в панировке
Точный контроль температуры обеспечивает равномерную прожарку и золотистую корочку. Мощность 4 кВт позволяет маслу быстро восстанавливать температуру после погружения холодных продуктов, что критично для сохранения качества блюд.
Надежность и удобство эксплуатации
Бренд Rosso зарекомендовал себя как производитель надежного теплового оборудования для профессиональных кухонь. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и воздействию высоких температур. Простая конструкция упрощает ежедневный уход и очистку ванн от остатков продуктов.
Раздельное управление ваннами дает гибкость в работе: можно использовать обе емкости одновременно или задействовать только одну в периоды низкой загрузки, экономя электроэнергию. Компактные габариты и небольшой вес делают установку простой даже на ограниченном пространстве.
Закажите фритюрницу HEF-4L-2 в компании «Хорека»
Компания «Хорека» предлагает профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, баров и столовых в Екатеринбурге и других городах России. Мы специализируемся на комплексном оснащении предприятий общепита и предоставляем полный цикл услуг — от проектирования кухни до пуска оборудования в эксплуатацию.
При заказе фритюрницы вы получаете консультацию наших специалистов по подбору сопутствующего оборудования, помощь в установке и подключении, а также гарантийное и постгарантийное обслуживание собственным сервис-центром. При комплексном заказе действует программа экономии до 20%.
Свяжитесь с нашими менеджерами, чтобы узнать актуальную стоимость фритюрницы HEF-4L-2 и получить коммерческое предложение с учетом ваших потребностей. Обеспечьте свою кухню надежным оборудованием для качественного приготовления жареных блюд!
