Все о товаре
Характеристики
Фритюрница HEF-4L — настольная фритюрница для профессиональной кухни
Когда на кухне ресторана или кафе каждая минута на счету, оборудование должно работать без сбоев и давать предсказуемый результат. Фритюрница HEF-4L от бренда Rosso — это настольная модель для тех, кто ценит компактность без потери функциональности. Объём ванны 4 литра, мощность 2 000 Вт и широкий температурный диапазон от 60 до 190 °C позволяют готовить картофель фри, куриные крылья, пончики, рыбу и другие блюда во фритюре с постоянным качеством в каждой партии.
Технические характеристики и особенности конструкции
Компактные габариты — серьёзная производительность
Размеры фритюрницы HEF-4L составляют 385 × 270 × 320 мм при весе всего 4 кг. Такой формат легко вписывается в рабочую зону небольшого кафе, бара или столовой, не занимая лишнего места на столе. При этом аппарат не требует подключения к промышленной сети: достаточно стандартной розетки на 220 В.
Точный контроль температуры
Регулируемый температурный режим от 60 до 190 °C даёт возможность готовить разные блюда без перегрева масла и потери вкусовых качеств продукта. Это особенно важно в заведениях, где меню включает как нежные морепродукты, так и плотные мясные изделия, требующие более высокой температуры обжарки.
Одна ванна — оптимальное решение для среднего потока
Модель оснащена одной ванной объёмом 4 литра. Такой объём подходит для предприятий общепита с умеренной загрузкой по фритюрным блюдам: небольших кафе, баров со снеками, корнеров в фудкортах. Конструкция предполагает удобную чистку и замену масла без лишних затрат времени персонала.
Для каких заведений подходит фритюрница HEF-4L
Настольная фритюрница HEF-4L ориентирована на владельцев небольших и средних предприятий общепита, которым важна надёжность при разумных вложениях. Аппарат будет полезен в следующих форматах:
- кафе и бистро с блюдами быстрого приготовления;
- бары, предлагающие закуски и снеки к напиткам;
- столовые при предприятиях и учебных заведениях;
- небольшие рестораны, где фритюрные блюда занимают отдельную позицию в меню;
- фудтраки и корнеры в торговых центрах.
В каждом из этих случаев компактный корпус и стандартное подключение к сети 220 В делают монтаж и запуск максимально простыми — без дополнительных работ по электрике.
Приобретите фритюрницу HEF-4L в магазине «Хорека»
Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита в Екатеринбурге и других городах России. В нашем каталоге представлено тепловое оборудование для профессиональных кухонь, холодильное и моечное оборудование, барное оснащение и кухонный инвентарь — всё, что необходимо для запуска и стабильной работы заведения.
Если вы планируете оснастить кухню комплексно, наши специалисты разработают проект под конкретные задачи вашего предприятия и сопроводят сделку от выбора оборудования до пуска в эксплуатацию. При комплексном заказе предусмотрена выгодная стоимость — узнайте подробности у менеджера.
Фритюрница HEF-4L доступна по конкурентной цене. Чтобы уточнить актуальную стоимость, наличие на складе и условия доставки в Екатеринбург, свяжитесь с нашими специалистами любым удобным способом. Оставьте заявку на сайте или позвоните — ответим быстро и по существу.
