Фритюрница HEF-8L

Фритюрница HEF-8L: настольная электрическая фритюрница для профессиональной кухни

Если ваше меню включает картофель фри, крылья, пончики или любую другую жареную во фритюре продукцию — качество приготовления напрямую влияет на поток гостей. Фритюрница HEF-8L от бренда Rosso разработана для условий реального общепита: она справляется с непрерывной нагрузкой в течение рабочей смены, не требует специального подключения и занимает минимум места на кухонном столе.

Технические характеристики и возможности

Мощность и температурный режим

Мощность 2 800 Вт обеспечивает быстрый нагрев масла и стабильное удержание рабочей температуры даже при интенсивной загрузке. Регулировка температуры в диапазоне от 60 до 190°C позволяет работать с разными видами продуктов: от деликатных морепродуктов до плотных мясных заготовок. Питание от стандартной сети 220 В — никаких дополнительных электромонтажных работ.

Объём и компактность

Ванна объёмом 8 литров рассчитана на приготовление порций, достаточных для кафе, бара или небольшого ресторана с активным спросом на жареные блюда. При этом габариты фритюрницы — 410 × 310 × 340 мм, вес — всего 5,2 кг. Настольная конструкция не требует выделения отдельной зоны или стационарного монтажа: оборудование можно разместить на любом удобном участке рабочей поверхности.

Почему HEF-8L подходит для профессионального использования

• Одна ванна — упрощает обслуживание и сокращает время уборки после смены
• Стандартное напряжение 220 В — подключение без переоборудования электрики
• Широкий температурный диапазон — гибкость при работе с разными позициями меню
• Компактные размеры — актуально для кухонь с ограниченным пространством
• Надёжный бренд Rosso — оборудование, ориентированное на задачи профессиональной кухни

Фритюрница HEF-8L особенно востребована в заведениях, где жареные блюда входят в основное меню, но объём производства не требует промышленных установок. Это рабочий инструмент без лишних функций — именно то, что нужно на кухне, где ценится скорость и стабильность результата.

Оснащение от компании «Хорека»: комплексный подход

Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита в Екатеринбурге и других городах России. Мы поставляем тепловое, холодильное, моечное и барное оборудование, а также кухонный инвентарь — всё необходимое для запуска и работы профессиональной кухни.

При комплексном заказе вы экономите до 20% по сравнению с покупкой оборудования по отдельности. Наши специалисты помогут подобрать технику под конкретные задачи, выполнят проектирование кухни, пуск оборудования в эксплуатацию и возьмут на себя сервисное обслуживание через собственный сервис-центр.

Узнайте актуальную цену на фритюрницу HEF-8L у менеджера — оставьте заявку на сайте или свяжитесь с нами по телефону. Мы подберём выгодные условия поставки и ответим на все вопросы по оборудованию.