Все о товаре
Характеристики
Горизонтальный колбасный шприц HV-7L
Горизонтальный колбасный шприц HV-7L — ручной шприц Hualian Machinery объёмом бункера 7 л, корпус из нержавеющей стали, габариты 710×210×160 мм, вес 12 кг.
- Модель: HV-7L;
- Тип: горизонтальный ручной шприц;
- Объём бункера: 7 л;
- Габариты (ШхГхВ): 710×210×160 мм;
- Материал: нержавеющая сталь;
- Вес: 12 кг;
- Страна: Китай.
HV-7L — более вместительная версия горизонтального шприца в линейке Hualian Machinery, рассчитанная на увеличенные партии колбасных изделий по сравнению с моделями HV-3L и HV-5L. Ручной привод обеспечивает контроль над скоростью подачи фарша, что важно при работе с тонкими натуральными оболочками, склонными к разрыву. Удлинённый бункер 710 мм в длину удобно располагается на производственном столе.
Для каких цехов подходит
Модель востребована в фермерских хозяйствах, небольших мясных цехах и на кухнях кафе, где колбасные изделия готовят регулярно, но объёмы не оправдывают покупку электрического или гидравлического шприца. Корпус из нержавеющей стали упрощает соблюдение санитарных норм при частом контакте с сырым мясом.
Практический совет специалистов «Хорека»: для набивки в тонкую натуральную оболочку скорость подачи фарша должна быть равномерной — резкие рывки ручного привода чаще всего становятся причиной разрывов.
Частые вопросы
Чем HV-7L отличается от HV-5L?
HV-7L имеет больший объём бункера — 7 л против 5 л — и подходит для более крупных партий.
Какой вес у шприца HV-7L?
Собственный вес модели составляет 12 кг.
Можно ли использовать шприц с натуральной оболочкой?
Да, модель подходит для набивки как натуральных, так и искусственных оболочек при аккуратной ручной подаче.
«Хорека» поставляет линейку горизонтальных шприцев Hualian Machinery в Екатеринбург. Работаем в Екатеринбурге, уточните наличие модели HV-7L у менеджера.
