Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Гриль для кур Командор-2/3-Э
Электрический шампурный гриль ATESY Командор-2/3Э рассчитан на одновременное приготовление 15 кур и предназначен для кафе, точек быстрого питания и магазинов кулинарии. Мощность — 6400 Вт, напряжение — 220 В, страна производства — Россия.
Ключевые параметры модели
- Торговая марка: Атеси, модель Командор-2/3Э
- Загрузка: 15 кур
- Мощность: 6400 Вт, 220 В
- Габариты (Д×Ш×В): 930 × 460 × 825 мм
- Масса: 40,2 кг
- Материалы: пищевая нержавеющая сталь, термостойкое стекло дверец
Тушки насаживаются на шампуры, которые вращает электромотор. Напротив каждого шампура расположены ТЭНы, и продукт готовится инфракрасным излучением. Под шампурами стоит поддон для сбора жира и масла, сам гриль опирается на ножки. Конструкция позволяет проводить санитарную обработку всех частей.
В каком режиме работает
Это профессиональный гриль для общепита с непрерывной работой партиями: загрузили шампуры, включили вращение и нагрев, выгрузили готовых кур. Стеклянные дверцы позволяют следить за процессом без открывания камеры, а румяные тушки за стеклом работают как витрина для покупателей.
Компактный корпус длиной 930 мм ставится на рабочий стол или подставку в торговом зале. Учитывайте массу 40,2 кг и мощность 6400 Вт: линию питания и автомат защиты нужно рассчитывать заранее.
Эксперты «Хорека» советуют считать нагрузку на электролинию по паспортным 6400 Вт и не подключать гриль через удлинитель: при полной загрузке на 15 кур ТЭНы работают одновременно, и перегрев слабого кабеля — самая частая причина отказов.
Подбор и доставка
Наличие и срок поставки уточните у менеджера. Доставим гриль в Екатеринбург, поможем подобрать подставку, вытяжку и сопутствующее оборудование, а при заказе всего комплекта действуют выгодные условия.
Частые вопросы
Сколько кур помещается в гриль Командор-2/3Э?
Модель рассчитана на одновременную загрузку 15 кур. Тушки крепятся на вращающиеся шампуры.
Поместится ли гриль 930 × 460 мм на прилавок?
Гриль имеет длину 930 мм, ширину 460 мм и высоту 825 мм. Поверхность должна выдерживать 40,2 кг и быть ровной, так как гриль стоит на ножках.
Как ухаживать за грилем после смены?
Жир и масло стекают в поддон, который нужно опорожнять и мыть. Части гриля из пищевой нержавеющей стали допускают санитарную обработку.
Сервис и запуск
Специалисты «Хорека» подключат гриль, проверят вращение шампуров и работу ТЭНов, проведут пуск в эксплуатацию и обучат персонал. Собственный сервис-центр обслуживает оборудование и после запуска. Оставьте заявку, и менеджер уточнит стоимость и подберёт комплектацию.
