Индукционная плита Абат КИП-49П-5,0

Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Особенности

• стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм
• лицевая панель из нержавеющей стали
• крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит
• четыре зоны нагрева
• плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9")
• в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 5,0 кВт, потребляемая мощность плиты - 10,0 кВт (2 х 5,0 кВт)
• в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5,0 кВт
• минимальный диаметр посуды - 115 мм
• максимальный диаметр посуды - 300 мм
• вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С
• моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр
• защита от скачков напряжения
• в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом.
• Режим работы:
• режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева)
• режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин)
• режим таймера по температуре