Все о товаре
Характеристики
Комплект ножей для производственного слайсера MC-250 для деликатной нарезки (4 мм)
Комплект ножей на толщину 4 мм Hualian Machinery — сменные ножи для деликатной нарезки продуктов на производственном слайсере MC-250. Страна производства — Китай.
Характеристики и совместимость
Комплект предназначен для тонкой, деликатной нарезки — толщина реза составляет 4 мм, что подходит для продукции с высокими требованиями к аккуратности среза: деликатесов, нарезок для подачи и порционных блюд. Устанавливается на слайсер модели MC-250.
- Тип: комплект ножей для слайсера;
- Назначение: деликатная нарезка продуктов на слайсере MC-250;
- Совместимость: слайсер MC-250;
- Толщина нарезки: 4 мм;
- Бренд: Hualian Machinery;
- Страна производства: Китай.
Деликатная нарезка тонкими ножами требует аккуратного обращения с продуктом — рекомендуется предварительно охлаждать сырьё для получения ровного среза без деформации.
Специалисты «Хорека» советуют использовать комплект для деликатной нарезки на хорошо охлаждённых продуктах — так толщина среза остаётся стабильной по всей длине куска.
Частые вопросы
Для какой толщины нарезки предназначен комплект?
Комплект рассчитан на деликатную нарезку толщиной 4 мм.
На каком слайсере используется комплект?
Ножи устанавливаются на производственный слайсер MC-250.
Для каких продуктов подходит деликатная нарезка?
Такая толщина подходит для нарезок деликатесов и продукции с аккуратной подачей.
Заказ и доставка
«Хорека» поставляет комплекты ножей для слайсеров MC-250 в Екатеринбург. Работаем в Екатеринбурге, поможем подобрать комплект под нужную толщину нарезки. Уточните наличие у менеджера.
