Все о товаре
Характеристики
Комплект-протирка Robot Coupe 28209 для картофельного пюре
Насадка-протирка Robot Coupe 28209 — это увеличенный комплект для приготовления гладкого картофельного пюре в больших объёмах. Продукт протирается через решётку, давая однородную текстуру без комков, что незаменимо в столовых, ресторанах и на банкетах. Устанавливается на кухонные процессоры и овощерезки Robot Coupe. Артикул 28209, производитель Robot Coupe (Франция).
Применение и параметры
Где используют
- Картофельное пюре однородной консистенции
- Протирка овощей для крем-супов и гарниров
- Большие объёмы заготовки в столовых и кейтеринге
Характеристики
- Габариты: 380×410×400 мм
- Вес нетто: 2 кг
- Исполнение: увеличенный комплект
- Страна-производитель: Франция
- Артикул: 28209
Протирка через решётку, в отличие от блендера, не разрушает крахмал так сильно — пюре получается воздушным, а не клейким. Это профессиональный приём для идеального гарнира.
Частые вопросы
На какие аппараты ставится комплект?
Протирка 28209 рассчитана на процессоры и овощерезки Robot Coupe. Назовите модель вашего аппарата менеджеру — проверим совместимость до отправки.
Можно ли протирать другие продукты?
Да, помимо картофеля комплект подходит для протирки варёных овощей, бобовых и фруктов при готовке супов-пюре и пюрированных гарниров.
Заказ и доставка
Закажите комплект-протирку Robot Coupe 28209 в магазине «Хорека»: доставим по Екатеринбургу и в регионы. Менеджер подскажет, как подобрать насадку под вашу модель.
