Все о товаре
Характеристики
Производитель: Абат
Нашли дешевле?
378 556 руб.
В наличии
Купить в 1 клик:
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Характеристики:
(Смотреть все)
Автоматическая мойка
Да
Высота, м
1,38
Габаритные размеры, мм
865х960х1170
Длина, м
0,955
Количество двигателей
3
Конвекционная печь КЭП-10П-01 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Особенности
- 10 уровней для противней 600х400 мм
- расстояние между уровнями 80 мм
- электронная панель управления
- инжекционный тип пароувлажнения
- регулировка влажности от 0% до 100%
- возможность записи до 110 программ приготовления (до 4 этапов в каждой программе)
- таймер от 1 мин до 9 часов 59 мин
- закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
- максимальная температура в камере +270 °С
- аварийный терморегулятор на +320 °С
- 3 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
- 4 скорости вращения вентилятора
- внутренняя поверхность рабочей камеры, как и корпус изделия, изготовлены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304
- дверца с тройным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием
- LED-подсветка
- АВТОМАТИЧЕСКАЯ МОЙКА с использованием как таблетированных, так и жидких моющих средств (опция)
- В комплект поставки входят:
- 1 моющая таблетка 2 в 1 с ополаскивающим эффектом Abat PW&R tabs
- поддон для укладки моющих таблеток
Габариты и вес
Масса, кг
171
Характеристики
Автоматическая мойка
Да
Высота, м
1,38
Габаритные размеры, мм
865х960х1170
Длина, м
0,955
Количество двигателей
3
Количество уровней, шт
10
Макс. Температура внутри камеры, С
270
Масса Нетто, кг
171
Подходящий расстоечный шкаф
ШРТ-12, ШРТ-12Э, ШРТ-12М, ШРТ-12ЭМ
Частота тока, Гц
50
Ширина, м
0,955
Материал камеры
Нерж. сталь
Мощность, кВт
15.85
Напряжение, В
400
Панель управления
Электронная
Пароувлажнение
Да
Размер противня, мм
600Х400
Расстояние между уровнями, мм
80
Реверс
Да
Тип оборудования
Конвекционная печь
Конвекционная печь Абат КЭП-10П-01
378 556 руб.