Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Куттер горизонтальный Sirman Katana 20 VV (B9039)
Профессиональная подготовка фаршей, паштетов, эмульсий и других измельченных продуктов требует надежного оборудования. Горизонтальный куттер Sirman Katana 20 VV создан для предприятий общепита, где ценят качество готовых блюд и производительность кухни. Это решение для ресторанов, мясоперерабатывающих цехов, колбасных производств и кулинарий.
Преимущества куттера Sirman Katana 20 VV для вашего бизнеса
Итальянский производитель Sirman известен надежностью своего оборудования. Модель Katana 20 VV представляет профессиональную линейку куттеров, рассчитанную на интенсивную эксплуатацию.
Технические возможности
- Компактные размеры (1013×700×507 мм) позволяют установить оборудование даже в ограниченном пространстве производственной кухни
- Конструкция весом 92 кг обеспечивает стабильность работы без вибраций
- Горизонтальное расположение ножей гарантирует равномерное измельчение продуктов
- Система переменных скоростей (VV) дает контроль над процессом обработки разных типов сырья
Практическая ценность для кухни
Куттер справляется с широким спектром задач: от приготовления нежных мясных фаршей до измельчения овощей для соусов и супов-пюре. Оборудование сокращает время подготовки ингредиентов в несколько раз по сравнению с ручной работой, освобождая поваров для более творческих задач.
Применение в разных форматах общепита
Модель Katana 20 VV подходит для различных типов предприятий:
- Рестораны и кафе — приготовление паштетов, муссов, фаршей для авторских блюд
- Столовые и комбинаты питания — подготовка больших объемов полуфабрикатов
- Мясные цеха — производство колбасных изделий, котлетных масс
- Кондитерские — измельчение орехов, приготовление ореховых паст
Условия приобретения в компании "Хорека"
Компания "Хорека" предлагает комплексное оснащение предприятий общепита в Екатеринбурге и других городах России. Мы работаем напрямую с производителями профессионального оборудования, включая Sirman.
Что вы получаете
- Консультации специалистов по подбору оборудования под ваши задачи
- Помощь в проектировании производственных зон кухни
- Организацию доставки и пуска оборудования в эксплуатацию
- Сервисное обслуживание через собственный сервис-центр
- Экономию при комплексном заказе оборудования
Куттер Sirman Katana 20 VV поставляется под заказ. Срок поставки составляет 100 дней с момента оформления заказа. Это время необходимо для организации доставки оборудования от производителя с соблюдением всех требований к транспортировке.
Сделайте выбор в пользу профессионального оборудования
Инвестиция в качественный куттер — это вклад в производительность вашей кухни и качество блюд. Оборудование Sirman служит годами при правильной эксплуатации и регулярном обслуживании.
Свяжитесь с менеджерами компании "Хорека" для уточнения цены и условий поставки куттера Sirman Katana 20 VV в Екатеринбург. Наши специалисты ответят на вопросы о технических характеристиках, помогут рассчитать необходимую производительность и подберут дополнительное оборудование для комплектации вашей кухни.
