Все о товаре
Характеристики
Куттер HLQ-14
Куттер HLQ-14 Hualian Machinery — куттер открытого типа с чашей на 10 л для измельчения мяса и приготовления фаршевых смесей в цехах общепита. Мощность 0,75 кВт, скорость ножей 1400 об/мин, чаша и ножи из нержавеющей стали, корпус из алюминия, вес 53,8 кг.
Конструкция и характеристики
Чаша и ножевой блок куттера выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к контакту с мясным сырьём, а корпус — из алюминия, что снижает общий вес конструкции до 53,8 кг без потери прочности. Открытый тип чаши облегчает загрузку и выгрузку продукта, а скорость ножей 1400 об/мин обеспечивает равномерное измельчение.
- Модель: HLQ-14;
- Тип: куттер открытого типа;
- Объём чаши: 10 л;
- Мощность: 0,75 кВт, напряжение 220 В;
- Скорость ножей: 1400 об/мин;
- Габариты (ДхШхВ): 825х575х522 мм;
- Материал: чаша и ножи — нержавеющая сталь, корпус — алюминий;
- Вес: 53,8 кг;
- Страна производства: Китай.
Применение на производстве
Куттер HLQ-14 применяется в мясных цехах, ресторанах и колбасных производствах для измельчения сырья и приготовления фаршевых смесей однородной консистенции. Модель подходит для средних объёмов переработки за счёт чаши на 10 л.
Специалисты «Хорека» отмечают: куттеры открытого типа удобнее закрытых аналогов для визуального контроля степени измельчения — это важно при работе с рецептурами, чувствительными к консистенции фарша.
Частые вопросы
Какой объём чаши у куттера HLQ-14?
Объём рабочей чаши составляет 10 л, тип чаши — открытый.
Из чего сделан корпус куттера?
Корпус выполнен из алюминия, а чаша и ножи — из нержавеющей стали.
Какой вес у модели HLQ-14?
Вес куттера составляет 53,8 кг.
Заказ и доставка
«Хорека» поставляет куттер HLQ-14 Hualian Machinery в Екатеринбург и подбирает сопутствующее оборудование для мясного цеха. Работаем в Екатеринбурге, предлагаем выгодные условия при комплексном заказе. Оставьте заявку для уточнения наличия и сроков.
