Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Миксер планетарный Gastromix B 30C 380V (C6160)
Планетарный миксер с дежой, рассчитанной на промышленную загрузку теста и кремов, работает от трёхфазной сети 380V — модель B 30C от Gastromix весит 77 кг нетто и имеет высоту 882 мм, что нужно учитывать при выборе места установки в цеху.
Конструктивные особенности
Габариты нетто — 545×440×882 мм, брутто с упаковкой — 630×560×960 мм, вес брутто — 93 кг. Значительная высота конструкции связана с вертикальным приводом планетарного механизма и увеличенной дежой для замеса больших объёмов теста.
Совместимость и применение
Миксер B 30C 380V подходит для пекарен, кондитерских цехов и крупных кухонь Екатеринбурге, где уже разведена трёхфазная линия электропитания. Планетарный механизм совместим со сменными насадками для замеса теста, взбивания кремов и перемешивания фаршей — комплектацию насадок уточняйте у менеджера.
Согласно ПУЭ, оборудование на 380V подключают только через трёхфазную розетку с заземляющим контактом и защитным автоматом, рассчитанным на паспортный ток миксера — самостоятельное подключение через переходники с однофазной сети недопустимо и опасно.
Поставка и сервисное обслуживание
Позиция на складе (МРП), срок поставки под заказ — около 140 дней, упаковка поштучная, вес брутто места — 93 кг. Сервисный центр «Хорека» выполняет монтаж, подключение к трёхфазной сети и последующее техобслуживание миксера.
Частые вопросы
Нужна ли отдельная трёхфазная линия для подключения B 30C 380V?
Да, эта модель рассчитана на сеть 380V с заземлением, обычной розетки 220V для неё недостаточно.
Хватит ли высоты потолка 2,5 м для установки миксера высотой 882 мм?
Да, при высоте нетто 882 мм миксер свободно размещается под потолком 2,5 м, но стоит оставить запас сверху для открывания защитного кожуха дежи.
Какие насадки совместимы с планетарным механизмом B 30C?
Механизм рассчитан на стандартный набор сменных насадок для замеса теста, взбивания и перемешивания — точный перечень для конкретной партии уточняет менеджер при оформлении заказа.
Специалисты «Хорека» подберут к миксеру B 30C совместимые насадки и дежи под конкретные задачи цеха, а после установки сервисная служба берёт оборудование на техническое сопровождение.
