Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Миксер планетарный Sirman Plutone 10 л (A2193)
Итальянский планетарный миксер Sirman Plutone с чашей 10 литров — это профессиональное кухонное оборудование для заведений, где ценят результат и надёжность. Модель рассчитана на ежедневную работу в условиях высокой нагрузки: тесто, кремы, муссы, фарш — миксер справляется с задачами разной сложности без потери качества замеса.
Конструкция и технические параметры
Sirman — итальянский производитель с многолетней историей в сегменте профессионального оборудования для общепита. Модель Plutone 10L выполнена в характерном для бренда стиле: компактный корпус, продуманная эргономика и надёжные механические узлы.
Габариты и вес
Миксер занимает минимум рабочего пространства на кухне:
- Размеры (Д × Ш × В): 440 × 500 × 630 мм
- Вес нетто: 40 кг — устойчивая конструкция без лишних вибраций в процессе работы
- Объём чаши: 10 литров — оптимально для кондитерских цехов, пекарен, небольших ресторанов и кафе
Планетарный принцип работы
Рабочий инструмент движется по орбитальной траектории, охватывая весь объём чаши. Это обеспечивает однородность замеса без ручного вмешательства — особенно важно при работе с тестом и кремовыми массами, где равномерность текстуры критична для конечного продукта.
Для каких задач подходит Sirman Plutone 10L
Планетарный миксер объёмом 10 литров закрывает широкий спектр задач на профессиональной кухне:
- Выпечка и кондитерское производство — замес дрожжевого и слоёного теста, взбивание белков и сливок, приготовление бисквитов
- Ресторанная кухня — приготовление паштетов, начинок, соусов на основе взбитых компонентов
- Кофейни и кафе — десертные кремы, мороженое, муссы
- Столовые и предприятия питания — регулярная переработка больших партий продуктов в стабильном режиме
Компактные размеры позволяют разместить оборудование даже на кухне с ограниченной площадью, не жертвуя функциональностью.
Почему выбирают Sirman в профессиональной среде
Итальянское качество сборки
Оборудование Sirman производится в Италии и ориентировано на профессиональный рынок HoReCa. Бренд присутствует на рынке десятки лет и поставляет технику в рестораны и пекарни по всему миру. Это не бытовая техника, адаптированная под общепит, — это изначально профессиональное решение.
Доступность и наличие
Миксер планетарный Sirman Plutone 10L (A2193) доступен к заказу в компании «Хорека». Оборудование есть в наличии на складе, что позволяет оперативно получить технику без длительного ожидания. Компания работает в Екатеринбурге и других городах России, осуществляя комплексное оснащение предприятий общепита.
При заказе нескольких позиций оборудования одновременно действуют условия комплексного сотрудничества — уточните детали у менеджера и узнайте актуальную стоимость.
Закажите консультацию
Если вы подбираете оборудование для ресторана, кафе, столовой или кондитерского цеха — специалисты «Хорека» помогут сформировать оптимальный комплект техники под конкретные задачи. Компания предоставляет услуги проектирования, монтажа и сервисного обслуживания собственным сервис-центром.
Свяжитесь с менеджером, чтобы уточнить наличие, сроки поставки и получить выгодное предложение на планетарный миксер Sirman Plutone 10L (A2193).
