- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Мясорубка Hurakan HKN-12N
Промышленная мясорубка Hurakan HKN-12N с измельчающим узлом №12 — базовая модель для кафе, столовых, мясных отделов и небольших цехов. Двигатель мощностью 0.75 кВт от сети 220 В уверенно перерабатывает охлаждённое мясо без жил в фарш нужной консистенции.
Назначение и узел
Размер узла №12 определяет диаметр решётки и производительность: это компактный формат для умеренных объёмов фарша в течение смены. Подходит для регулярной, но не круглосуточной нагрузки.
Технические характеристики
- Габариты: 390×225×415 мм
- Размер узла: №12
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.75 кВт
- Вес нетто: 25 кг
- Страна-производитель: Китай
- Гарантия: 6 месяцев
Особенности
- Простое подключение к бытовой сети 220 В
- Разборный узел для удобной мойки
- Оптимальна для умеренных объёмов фарша
Перед измельчением охладите мясо и удалите крупные жилы: холодное сырьё лучше держит структуру фарша, а отсутствие сухожилий снижает нагрузку на шнек и решётку.
Частые вопросы
Чем отличается узел №12 от №22?
Узел №12 компактнее и рассчитан на меньшую производительность, чем более мощные модели с узлом №22.
Можно ли молоть замороженное мясо?
Нет, мясо нужно охладить и нарезать кусками — заморозку перерабатывать нельзя.
Заказ и доставка
Оформите мясорубку Hurakan HKN-12N в «Хорека» — доставим в Екатеринбург и по области. Менеджер поможет с выбором модели под ваши объёмы.