- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Мясорубка TC-22
Промышленная мясорубка Rosso рассчитана на переработку до 220 кг мяса в час и устанавливается в заготовочных цехах ресторанов, кафе и комбинатов питания. Привод мощностью 1 100 Вт работает от сети 220В и держит нагрузку при непрерывной подаче сырья.
Устройство и исполнение
Корпус модели компактен: длина 410 мм, ширина 240 мм, высота 450 мм, вес нетто и в упаковке — 35 кг. Такие габариты позволяют разместить мясорубку на стандартном производственном столе без усиления столешницы. Мощность привода 1 100 Вт — одна из самых высоких в линейке Rosso среди моделей серии TC/TT.
Кому подойдёт
TC-22 подходит цехам с большим суточным объёмом переработки: мясным лавкам, столовым при производствах, ресторанным холдингам и кейтерингу. Для точек с умеренной нагрузкой в ассортименте Rosso есть менее мощные модели TC-12 и TT-12, а TC-22 — выбор для высокой интенсивности использования.
Заказ и доставка
Мясорубку можно заказать с доставкой Екатеринбург — менеджеры «Хорека» подбирают насадки и решётки под конкретный ассортимент блюд. На оборудование действует гарантия производителя, сервисное обслуживание выполняет собственный сервис-центр компании.
В «Хорека» при подборе мясорубки для цеха с посменной нагрузкой советуют смотреть не на паспортную мощность, а на производительность в кг/час: у TC-22 это 220 кг/час, чего хватает на двухсменную работу заготовочного участка без перегрева привода.
Частые вопросы
Хватит ли мощности 1 100 Вт для переработки подмороженного мяса?
Привод рассчитан на работу с охлаждённым сырьём; подмороженные блоки лучше предварительно нарезать на куски до 5 см, иначе нагрузка на шнек возрастает и снижает ресурс ножевого блока.
Можно ли использовать TC-22 в две смены подряд?
Да, при производительности 220 кг/час мясорубка спроектирована для длительной посменной нагрузки в заготовочных цехах, а не только для эпизодического использования.
Поместится ли TC-22 на стандартный производственный стол?
При габаритах 410×240×450 мм модель размещается на столе глубиной от 500 мм, отдельное крепление к столешнице не требуется.
Подберём мясорубку TC-22 в комплекте с насадками, решётками и остальным оборудованием под конкретную кухню — рассчитаем состав комплекта и сроки поставки после уточнения объёмов цеха.