Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Нож для куттера Hurakan HKN-CL9M
Нож для куттера Hurakan HKN-CL9M — это сменный режущий блок для профессионального куттера Hurakan HKN-CL9M. Ножи куттера измельчают и перемешивают мясо, овощи, орехи и другие продукты на высокой скорости, и от их остроты напрямую зависит качество фарша и эмульсий. Своевременная замена изношенного ножа возвращает машине заводскую производительность и аккуратный рез без рваных волокон. Деталь нужна цехам мясопереработки, ресторанам, столовым и кулинариям, где куттер работает ежедневно.
Назначение и совместимость
Режущий блок устанавливается на вал куттера и отвечает за основное измельчение продукта в чаше. Изношенные или затупленные ножи увеличивают нагрузку на двигатель и ухудшают однородность фарша, поэтому их меняют по мере износа.
- Тип детали: сменный нож (режущий блок)
- Совместимость: куттер Hurakan HKN-CL9M
- Функция: измельчение и перемешивание продукта в чаше
- Установка: на вал куттера штатным крепежом
Технические данные
- Бренд: Hurakan
- Модель: HKN-CL9M
- Страна производства: Китай
- Гарантия: 6 месяцев
Острый нож куттера — это не только качество реза, но и безопасность: тупое лезвие повышает нагрузку на привод и риск перегрева двигателя. Регулярная замена режущего блока продлевает срок службы всей машины.
Частые вопросы
К какому куттеру подходит этот нож?
Нож предназначен строго для модели Hurakan HKN-CL9M. Для других моделей куттеров нужны соответствующие им режущие блоки.
Как часто менять нож куттера?
По мере износа: если рез стал рваным, фарш греется или теряет однородность — это сигнал к замене. Срок зависит от интенсивности работы и типа продуктов.
Можно ли заточить старый нож вместо замены?
Заточка возможна, но при сильном износе или повреждении кромки надёжнее установить новый режущий блок — это гарантирует стабильный результат.
Заказ и доставка
Купите нож для куттера Hurakan HKN-CL9M в магазине «Хорека» с доставкой по Екатеринбургу и в регионы. Свяжитесь с нашим менеджером — поможем подтвердить совместимость с вашей моделью и оформим заказ.
