НОЖ ДЛЯ КУТТЕРА SIRMAN C9 СТАНДАРТНЫЙ (11597)

Нож для куттера Sirman C9 стандартный (11597)

Куттер без исправного ножа — это просто дорогостоящая ёмкость с моторчиком. Если режущий элемент затупился, деформировался или вышел из строя, качество фарша, паштетов и эмульсий падает мгновенно: масса перегревается, текстура нарушается, а нагрузка на двигатель возрастает. Стандартный нож для куттера Sirman C9 (11597) — это оригинальная запасная часть, которая возвращает машине заводские характеристики без компромиссов.

Почему важно использовать оригинальные ножи для куттера Sirman

Sirman — итальянский производитель с десятилетиями опыта в сегменте профессионального кухонного оборудования. Ножи этого бренда производятся под конкретные модели с соблюдением точных допусков по геометрии, балансировке и металлургическому составу стали. Это не второстепенная деталь — это элемент, от которого напрямую зависит результат обработки продуктов.

Что даёт оригинальный нож

• Точная посадка на вал куттера без люфта и вибрации
• Равномерное измельчение без расслоения и перегрева массы
• Предсказуемый ресурс — вы понимаете, когда нужна следующая замена
• Сохранение гарантии на оборудование при использовании оригинальных комплектующих
• Снижение нагрузки на двигатель куттера

Неоригинальные аналоги нередко имеют отклонения по балансировке, что приводит к повышенной вибрации, ускоренному износу подшипников и, в итоге, к более дорогостоящему ремонту. Экономия на ноже оборачивается затратами на двигатель.

Характеристики и условия поставки

Технические параметры

Нож поставляется в индивидуальной упаковке. Габариты изделия — 185×93×95 мм, вес нетто составляет 0,3 кг. Компактная транспортная упаковка (220×140×110 мм) обеспечивает сохранность режущей кромки при доставке. Артикул 11597 соответствует стандартной конфигурации для модели Sirman C9.

Условия заказа

Нож для куттера Sirman C9 поставляется под заказ — это оригинальная комплектующая, которая завозится напрямую от поставщика. Срок поставки уточняйте у менеджера на момент оформления заказа. Такой формат работы позволяет гарантировать подлинность детали и исключить складские остатки сомнительного происхождения.

Компания «Хорека» работает в Екатеринбурге и осуществляет поставки в другие города России. Если вы эксплуатируете куттер Sirman C9 и планируете плановую замену ножа или срочный ремонт — мы поможем оформить заказ быстро и без лишних согласований.

Почему оснащение кухни стоит доверить «Хореке»

Мы занимаемся комплексным оснащением предприятий общепита: ресторанов, кафе, баров, столовых и производственных кухонь. В нашем портфеле — не только оборудование, но и проектирование пищевых предприятий, пуск техники в эксплуатацию и сервисное обслуживание силами собственного сервис-центра.

• Оригинальные запасные части и комплектующие от проверенных производителей
• Профессиональные консультации по подбору оборудования и расходников
• Комплексные поставки с экономией при заказе нескольких позиций
• Сервисная поддержка на всём жизненном цикле оборудования

Жители Екатеринбурга и других городов России уже оценили удобство работы с нами: один поставщик закрывает потребности кухни от крупного теплового оборудования до мелких запасных частей.

Не откладывайте замену изношенного ножа — свяжитесь с менеджером «Хореки» прямо сейчас, уточните наличие и условия поставки, и верните вашему куттеру Sirman C9 полную работоспособность.