Столы производственные Norma (каркас на трубе)
В разделе собраны профессиональные производственные столы серии Norma на трубчатом каркасе для кухонь ресторанов, кафе, столовых, пекарен и магазинов с кулинарией. Это рабочие поверхности для разделки, нарезки, сборки блюд и фасовки: типоразмеры от 600 до 1800 мм по длине, несколько десятков вариантов полок и исполнений.
Какие столы Norma представлены в разделе
Все модели линейки СПРн выпускаются под маркой Мекон, высота столешницы у них одинакова — 860 мм. Каркас собран из профильной трубы сечением 40×40 мм. Раздел делится на две серии:
- Norma Inox — серия в исполнении Inox для цехов с повышенными требованиями к гигиене и уходу;
- Norma Ral — серия Ral с тем же типоразмерным рядом; покрытие и цвет уточняйте у менеджера при заказе.
Внутри серий столы различаются по типу нижней полки и наличию борта:
- полка-обвязка — облегчённая рама для хранения лёгкого инвентаря;
- полка-решетка и полка с перфорацией — вода и крошки не задерживаются, удобно для посуды и гастроёмкостей;
- сплошная полка — для контейнеров, мелкой тары и продуктов;
- вариант с бортом — защищает стену от брызг и не даёт предметам скатываться.
Как выбрать производственный стол для общепита
- Длина. В разделе есть модели от 600 до 1800 мм: 600–1000 мм — для заготовочных зон и малых кухонь, 1200–1800 мм — для основного рабочего места повара.
- Глубина. Доступны 600, 700 и 800 мм. Для узких проходов подойдёт 600 мм, для разделки и сборки крупных блюд удобнее 700–800 мм.
- Высота. У всех моделей 860 мм — стандарт для работы стоя, который учитывайте при планировке линии с другим оборудованием.
- Тип полки. Обвязка — для лёгкого инвентаря, решётка и перфорация — для влажной посуды, сплошная — для тары.
- Борт. Нужен, если стол стоит у стены или рядом с мойкой; на островных линиях часто выбирают модель без борта.
- Серия. Inox или Ral — по требованиям вашего технолога и концепции кухни.
При выборе между похожими моделями сначала сверьте глубину и тип полки с тем, что будет храниться внизу, а затем решите вопрос с бортом. Разница в 100 мм по глубине или другая полка заметнее сказывается на удобстве работы, чем небольшая разница в длине.
Бренд в разделе
В разделе представлена продукция бренда Мекон — вся линейка столов Norma на трубчатом каркасе. Единый производитель упрощает подбор: размеры и конструкция каркаса совместимы между моделями, а столы разных серий легко объединить в одну линию.
Заказ, доставка и сервис
«Хорека» оснащает предприятия общепита и торговли под ключ: поможем подобрать столы под планировку, включим их в проект кухни, организуем доставку по Екатеринбургу и в другие города России. Пуск в эксплуатацию и сервисное обслуживание выполняет собственный сервис-центр. Купить производственные столы можно отдельно или вместе с плитами, холодильным и моечным оборудованием.
Частые вопросы
Чем Norma Inox отличается от Norma Ral?
Это две серии с одинаковым рядом размеров и каркасом из трубы 40×40 мм. Различие в исполнении: Inox и Ral. Точные материалы и покрытие уточняйте в карточке товара или у менеджера.
Какой стол выбрать для небольшой кухни кафе?
Обычно подходят модели длиной 1000–1200 мм и глубиной 600–700 мм. Они компактны и оставляют проход между рабочими зонами.
Зачем нужен борт?
Борт защищает стену от влаги и брызг и не даёт продуктам и инструментам падать за стол. Он особенно полезен у стены или мойки.
Какую нижнюю полку лучше выбрать?
Для влажной посуды — решётку или перфорацию, для контейнеров и тары — сплошную полку, для лёгкого инвентаря — обвязку.
Нужно оснастить новую кухню или заменить рабочие столы? Пришлите планировку или список оборудования, и специалисты «Хорека» рассчитают комплект под ваш проект. Мы работаем в Екатеринбурге и подберём решение под задачи вашего предприятия.