- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Овощерезка WED-QC205A Foodatlas
Профессиональная овощерезка WED-QC205A от Foodatlas — надежное решение для автоматизации процессов нарезки овощей на предприятиях общепита. Оборудование обеспечивает стабильную производительность и высокое качество нарезки, что критически важно для ресторанов и кафе с большим потоком посетителей.
Технические возможности и производительность
Овощерезка оснащена мощным двигателем 0,75 кВт, который обеспечивает стабильную работу при частоте вращения ножа 300 об/мин. Алюминиевый корпус гарантирует долговечность оборудования и устойчивость к коррозии в условиях профессиональной кухни.
Приемная воронка диаметром 160 мм с объемом загрузочного бункера 2,3 литра позволяет обрабатывать значительные объемы продукции без частых загрузок. Нож диаметром 205 мм обеспечивает равномерную нарезку различных овощей.
Универсальность применения
В комплект поставки входят профессиональные ножи для различных видов нарезки:
- Слайсер 2 мм и 5 мм для тонкой и средней нарезки
- Шинковка 3 мм для капусты и других овощей
- Кубик 8х8 мм для равномерной кубической нарезки
Такой набор ножей позволяет использовать овощерезку для приготовления салатов, гарниров, супов и других блюд, что делает оборудование универсальным инструментом для любой профессиональной кухни.
Практические преимущества для бизнеса
Компактные габариты 590×265×540 мм позволяют разместить овощерезку даже на небольшой кухне. При весе 23 кг оборудование остается мобильным для перестановки при необходимости.
Автоматизация процесса нарезки значительно сокращает время подготовки ингредиентов и снижает трудозатраты персонала. Это особенно важно в часы пик, когда каждая минута влияет на качество обслуживания гостей.
Надежный партнер в Екатеринбурге
Компания "Хорека" предлагает комплексное оснащение предприятий общепита в Екатеринбурге и других городах России. Наши специалисты обеспечивают профессиональную консультацию по выбору оборудования, проектирование кухни и сервисное обслуживание собственным сервис-центром.
При комплексном заказе оборудования для ресторана вы получаете экономию. Свяжитесь с нашими консультантами для расчета стоимости и подбора оптимального решения для вашего предприятия.