ПЕЧЬ ALTO SHAAM 750-SK/SX WD КОПТИЛЬНЯ (E1889)
Профессиональная коптильная печь Alto Shaam 750-SK/SX WD открывает новые возможности для вашего ресторана или кафе. Эта универсальная коптильня американского производства сочетает функции копчения, жарки и выпекания в одном компактном устройстве, позволяя создавать блюда с неповторимым ароматом дыма.
Преимущества коптильни Alto Shaam для профессиональной кухни
Печь коптильня Alto Shaam 750-SK/SX WD разработана специально для интенсивной работы в условиях коммерческой кухни. Благодаря запатентованной технологии Halo Heat обеспечивается равномерное распределение температуры без горячих точек, что гарантирует идеальный результат приготовления.
- Компактные размеры 851×653×846 мм при весе 102 кг позволяют разместить оборудование даже на небольшой кухне
- Универсальность применения - копчение, жарка, запекание и поддержание температуры
- Простое управление и минимальные требования к обслуживанию
- Энергоэффективная конструкция снижает эксплуатационные расходы
Технические характеристики и возможности
Конструкция и габариты
Коптильная камера Alto Shaam изготовлена из нержавеющей стали и рассчитана на долговременную эксплуатацию. Продуманная эргономика и надежная изоляция обеспечивают безопасность персонала и стабильность температурного режима.
Применение в общепите
Печь коптильня идеально подходит для ресторанов, стейк-хаусов, пабов и кафе, где важно создать уникальное меню с копчеными блюдами. Оборудование позволяет готовить мясо, рыбу, овощи и даже десерты с характерным ароматом копчения.
Покупка и сервисное обслуживание в Екатеринбурге
Компания "Хорека" предлагает комплексное оснащение предприятий общепита профессиональным оборудованием Alto Shaam. Мы обеспечиваем полный цикл работ: от консультации и проектирования до пуска в эксплуатацию и сервисного обслуживания собственным сервис-центром.
Коптильня Alto Shaam 750-SK/SX WD поставляется под заказ со сроком поставки 160 дней. При комплексном заказе оборудования для кухни вы экономите до 20% от стоимости.
Закажите консультацию специалиста по оборудованию для ресторана в Екатеринбурге и получите индивидуальное коммерческое предложение на коптильню Alto Shaam.