Печь конвекционная Apach AB10QT
Профессиональная конвекционная печь Apach AB10QT от итальянского производителя – надежное решение для кухонь ресторанов, кафе и предприятий общепита. Оборудование обеспечивает равномерную тепловую обработку продуктов благодаря принудительной циркуляции горячего воздуха.
Технические преимущества модели AB10QT
Конвекционная печь Apach отличается продуманной конструкцией и надежностью компонентов. Мощность 15,7 кВт позволяет быстро достигать рабочей температуры и поддерживать стабильный режим приготовления. Габариты 937×827×1211 мм обеспечивают оптимальное соотношение производительности и занимаемого пространства на профессиональной кухне.
- Равномерное распределение температуры по всему объему камеры
- Энергоэффективная работа при напряжении 380В
- Прочная конструкция весом 135 кг для интенсивной эксплуатации
- Итальянское качество сборки и комплектующих
Возможности применения в общепите
Печь конвекционная подходит для приготовления широкого ассортимента блюд: выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, запекания мяса и рыбы, приготовления овощных блюд. Принцип конвекции сокращает время готовки на 25-30% по сравнению с традиционными духовыми шкафами.
Преимущества для бизнеса:
- Увеличение производительности кухни
- Снижение энергозатрат на единицу продукции
- Стабильное качество готовых блюд
- Расширение меню за счет новых технологических возможностей
Гарантии и сервис в Екатеринбурге
Компания "Хорека" предоставляет официальную гарантию 12 месяцев на оборудование для тепловой обработки. Наши специалисты выполняют пуск в эксплуатацию и обучение персонала работе с конвекционными печами. Собственный сервис-центр обеспечивает оперативное техническое обслуживание в Екатеринбурге и регионе.
При комплексном оснащении кухни оборудованием Apach Cook Line предоставляем скидку до 20%. Консультации по подбору теплового оборудования и расчет стоимости проекта – бесплатно.
Закажите печь конвекционную Apach AB10QT в Екатеринбурге прямо сейчас. Звоните для получения коммерческого предложения и консультации наших экспертов по оборудованию для ресторанов.