- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Планетарный миксер B20
Планетарный миксер B20 от Hualian Machinery — тестомес для кондитерских цехов и пекарен среднего объёма с дежой 20 л и мощностью привода 1100 Вт. Три скорости вращения — 105–408 об/мин, напряжение — 220 В.
Технические параметры
- Модель: B20;
- Объём дежи: 20 л;
- Скорости: 3 скорости, 105–408 об/мин;
- Мощность: 1100 Вт, 220 В;
- Габариты (ШхГхВ): 520×420×760 мм;
- Материал: нержавеющая сталь;
- Страна производства: Китай.
Применение на производстве
Дежа объёмом 20 л и работа от бытовой сети 220 В делают миксер B20 удобным выбором для кафе-пекарен, кондитерских небольшого и среднего формата, где нужна универсальная машина для замеса теста, взбивания кремов и приготовления начинок. Три скорости обеспечивают гибкость при работе с разной консистенцией масс, а корпус и дежа из нержавеющей стали упрощают ежедневную мойку оборудования и соответствуют санитарным нормам пищевого производства.
По опыту «Хорека», для кондитерских со смешанным ассортиментом (тесто, кремы, безе) важна именно многоскоростная модель — она заменяет сразу несколько единиц узкоспециализированного оборудования.
Частые вопросы
Для каких задач подходит миксер B20?
Для замеса теста, взбивания кремов, безе и начинок в кондитерских цехах и пекарнях среднего объёма.
На какое напряжение рассчитан миксер?
Модель работает от стандартной сети 220 В, что упрощает подключение на любой кухне.
Какой материал дежи и корпуса?
Дежа и корпус выполнены из нержавеющей стали.
Закажите планетарный миксер B20 в «Хорека» с доставкой в Екатеринбург. Мы работаем в Екатеринбурге и подберём модель под объёмы вашей пекарни — уточните наличие у менеджера.