Производитель: Абат
Нашли дешевле?
376 543 руб.
В наличии
Купить в 1 клик:
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Характеристики:
(Смотреть все)
Вместимость каждой камеры
24 хлебные формы №7
Внутренние размеры камеры, мм
1035х800х263(233)
Время разогрева камеры до 240 °C, мин
45
Высота, м
1,911
Габаритные размеры, мм
1300x1107x1700
Описание
Пекарский электрический шкаф ЭШП-3КП-01 с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Особенности
- 3 пекарные камеры
- поды из природного камня - кордиерита
- система пароувлажнения
- материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь
- внутренние размеры каждой камеры - 1035x800x280 мм
- вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7
- дверцы из нержавеющей стали
- каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом
- внутренняя подсветка каждой камеры
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
- раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов
- 2 механических термостата для каждой камеры
- рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С
- разогрев до +240 С за 45 минут
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С
- лицевая панель из нержавеющей стали
- боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла
- регулируемые по высоте ножки
- разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.
Характеристики
Габариты и вес
Масса, кг
368
Характеристики
Вместимость каждой камеры
24 хлебные формы №7
Внутренние размеры камеры, мм
1035х800х263(233)
Время разогрева камеры до 240 °C, мин
45
Высота, м
1,911
Габаритные размеры, мм
1300x1107x1700
Длина, м
1,36
Масса Нетто, кг
368
Номинальная мощность, кВт
14.64
Номинальное напряжение, В
400
Площадь пода, м2
2,25 (0,75х3)
Тип питания
Электричество
Ширина, м
1,173
Количество камер
3
Пароувлажнение
Да
Тип оборудования
Пекарский шкаф
Подовая печь Абат ЭШП-3КП-01
376 543 руб.