Процессор кухонный Robot Coupe R301 Ultra + 4 диска
Robot Coupe R301 Ultra — профессиональный кухонный процессор «2-в-1», который объединяет функции куттера и овощерезки в одном корпусе. Он создан для ресторанов, кафе, столовых и кейтеринга, где нужно быстро измельчать, взбивать, рубить и нарезать большие объёмы продуктов. В комплект уже входят 4 рабочих диска, поэтому к нарезке овощей можно приступать сразу после распаковки. Габариты аппарата — 340×226×570 мм, питание 220 В, мощность двигателя 0.65 кВт, вес нетто 15 кг. Производитель — французский бренд Robot Coupe, признанный эталон профессиональной техники для общепита.
Назначение и возможности
Аппарат закрывает сразу два участка работы на профессиональной кухне. Режим куттера с чашей объёмом около 3.7 литра подходит для приготовления фаршей, паштетов, соусов, песто, муссов и эмульсий. Режим овощерезки с комплектом дисков берёт на себя нарезку, шинковку и тёрку овощей, фруктов и сыра.
- Тип: комбинированный процессор (куттер + овощерезка)
- Объём чаши куттера: около 3.7 л
- Комплектация: базовый блок и 4 сменных диска
- Назначение: измельчение, взбивание, рубка, нарезка и шинковка
- Сфера применения: рестораны, кафе, столовые, кейтеринг
Технические характеристики
- Габариты: 340×226×570 мм
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0.65 кВт
- Вес нетто: 15 кг
- Страна-производитель: Франция
- Гарантия: 12 месяцев
Преимущества на кухне
Один компактный аппарат заменяет два отдельных устройства и экономит место на рабочем столе. Прочный двигатель рассчитан на интенсивную профессиональную эксплуатацию, а быстрая смена дисков позволяет переключаться между задачами без потери времени в часы пик.
- Экономия места: две функции в одном корпусе
- Скорость: быстрая обработка больших объёмов
- Надёжность: двигатель для постоянной нагрузки
- Удобство: простая установка и снятие дисков
Для стабильного качества блюд продукты в куттере загружают порциями и не заполняют чашу выше отметки максимума — так нож режет равномерно, а двигатель не перегревается.
Частые вопросы
Можно ли использовать аппарат только как овощерезку?
Да. Режимы куттера и овощерезки независимы: вы можете работать только с дисками для нарезки овощей или только с чашей-куттером, в зависимости от текущей задачи.
Какие диски входят в комплект?
В поставку включены 4 сменных диска для базовых операций нарезки и шинковки. Ассортимент можно расширить отдельными дисками Robot Coupe под конкретные задачи.
Подходит ли процессор для постоянной работы в ресторане?
Да, модель рассчитана на профессиональную интенсивную эксплуатацию в заведениях общепита и кейтеринге.
Заказ и доставка
Закажите Robot Coupe R301 Ultra с 4 дисками в магазине «Хорека» в Екатеринбурге — поможем подобрать комплектацию под ваше меню и оформим доставку по Екатеринбургу. Оставьте заявку на сайте или позвоните нам, и менеджер ответит на все вопросы по технике Robot Coupe.