РЕШЕТКА МЯСОРУБКИ SIRMAN TC32 4,5ММ BICOMPONENT (31514)

Решетка мясорубки Sirman TC32 4,5мм Bicomponent (31514)

Когда мясорубка работает в режиме постоянной нагрузки — на завтраках, обедах и ужинах без остановки — расходные детали изнашиваются быстрее, чем хотелось бы. Решетка мясорубки Sirman TC32 с диаметром отверстий 4,5 мм — оригинальная запасная часть, которая возвращает оборудованию заводские характеристики и позволяет кухне работать без сбоев.

Для чего нужна эта решетка и когда её менять

Решетка — один из ключевых элементов мясорубки. Именно она определяет степень помола и напрямую влияет на текстуру фарша. Отверстия диаметром 4,5 мм дают средний помол: такой фарш подходит для котлет, мясных начинок, пельменей и большинства блюд, где важна плотность и сочность готового продукта.

Признаки того, что решетку пора менять

• Фарш выходит неоднородным, с крупными кусками
• Мясорубка греется сильнее обычного при той же загрузке
• Производительность заметно снизилась
• На поверхности решетки видны деформации, заусенцы или следы сильного износа
• Нож и решетка перестали плотно прилегать друг к другу

Своевременная замена решетки предотвращает перегрев двигателя и продлевает ресурс всей машины. Откладывать этот момент — значит рисковать более дорогостоящим ремонтом.

Технические особенности и конструкция Bicomponent

Решетка выполнена по технологии Bicomponent — двухкомпонентный состав металла обеспечивает повышенную твёрдость рабочей поверхности при сохранении вязкости основы. Это снижает скорость износа и позволяет детали дольше сохранять геометрическую точность отверстий, что критично для стабильного качества помола.

Характеристики детали

• Диаметр отверстий: 4,5 мм
• Совместимость: мясорубка Sirman TC32
• Артикул производителя: 31514
• Вес нетто: 0,35 кг
• Габариты: 100×100×10 мм
• Оригинальная деталь Sirman

Использование оригинальных комплектующих — не просто рекомендация производителя. Сторонние аналоги нередко имеют отклонения по твёрдости или геометрии, что приводит к ускоренному износу ножа и снижению производительности. Оригинал гарантирует точную посадку и предсказуемый ресурс.

Как заказать и получить деталь

Компания «Хорека» специализируется на комплексном оснащении предприятий общепита в Екатеринбурге и по всей России. В каталоге представлены не только машины и аппараты, но и запасные части к профессиональному оборудованию — именно то, что нужно для поддержания кухни в рабочем состоянии.

Деталь имеется в наличии на складе МРП. Это означает, что вам не придётся ждать поставки под заказ — решетка готова к отгрузке. Доставляем в Екатеринбург и другие города России удобным для вас способом.

Почему владельцы заведений выбирают «Хорека»

• Оригинальные запасные части с подтверждёнными характеристиками
• Собственный сервисный центр — консультация по подбору деталей и техническая поддержка
• Комплексные поставки: оборудование, расходники и запчасти в одном заказе
• Экономия при комплексном заказе — выгодно для тех, кто оснащает кухню с нуля или обновляет парк техники
• Работа с ресторанами, кафе, столовыми, барами и производственными предприятиями

Если вы не уверены, подойдёт ли эта решетка именно к вашей модели мясорубки, или хотите уточнить наличие и сроки — свяжитесь с нашими менеджерами. Они помогут подобрать нужную деталь и оформить заказ по выгодной стоимости. Не откладывайте замену: исправная мясорубка — это стабильное качество блюд и спокойная работа кухни каждый день.