Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Решётка для мясорубки TT-12 3 мм
Решётка с отверстиями 3 мм для мясорубки TT-12 используется в паре с крестовым ножом и задаёт мелкую степень измельчения фарша. Материал — хромированный сплав, производитель — Hualian Machinery.
Для чего нужна деталь
Размер отверстий напрямую определяет консистенцию готового фарша: решётка 3 мм даёт мелкое, однородное измельчение, которое востребовано при приготовлении колбасных изделий, паштетов и детского питания. Комплект из ножа и решётки — расходная пара, изнашивающаяся быстрее корпуса мясорубки.
- Вид: решётка;
- Размер отверстий: 3 мм;
- Совместимость: мясорубка TT-12;
- Материал: хромированный сплав;
- Страна производства: Китай.
Технологи общепита рекомендуют держать в запасе решётки нескольких диаметров: 3 мм — для тонкого фарша, крупнее — для котлетного фарша и колбас, чтобы менять степень измельчения без замены самой мясорубки.
Частые вопросы
Для каких блюд подходит решётка 3 мм?
Мелкая перфорация 3 мм подходит для колбасных изделий, паштетов и фарша тонкого помола.
Нужно ли менять нож вместе с решёткой?
Рекомендуется проверять обе детали одновременно, так как они работают в паре и изнашиваются совместно.
Подойдёт ли решётка для других моделей мясорубок?
Решётка рассчитана на TT-12, для других моделей линейки Hualian нужны соответствующие детали.
Заказать решётку 3 мм
«Хорека» поставляет решётки разного диаметра и ножи для мясорубок TT-12 в Екатеринбург и по всей России. Работаем в Екатеринбурге, подберём весь набор расходных деталей под ваши задачи. Свяжитесь с менеджером, чтобы уточнить наличие на складе.
