Шкаф расстоечный Unox XEKPT-08EU-B
Профессиональный расстоечный шкаф от итальянского производителя Unox обеспечивает идеальные условия для расстойки дрожжевого теста в ресторанах, пекарнях и кондитерских. Компактная модель XEKPT-08EU-B станет надежным помощником для создания качественной выпечки с безупречной структурой мякиша.
Технические преимущества оборудования
Расстоечный шкаф Unox отличается продуманной конструкцией и высокими эксплуатационными характеристиками:
- Компактные размеры 800×792×750 мм позволяют разместить оборудование даже на небольшой кухне
- Мощность 2,3 кВт обеспечивает быстрый нагрев и стабильное поддержание температуры
- Работа от стандартной сети 220 В упрощает подключение
- Вес 40 кг гарантирует устойчивость при работе
Итальянское качество сборки и материалов обеспечивает долговечность оборудования даже при интенсивной эксплуатации в условиях профессиональной кухни.
Возможности для бизнеса
Повышение качества продукции
Контролируемые условия температуры и влажности создают оптимальную среду для развития дрожжей. Тесто получает равномерную пористую структуру, что улучшает вкусовые качества готовых изделий и увеличивает лояльность клиентов.
Оптимизация рабочего процесса
Автоматическое поддержание параметров освобождает персонал от постоянного контроля процесса расстойки. Пекари могут заниматься другими задачами, что повышает общую производительность кухни.
Профессиональное оснащение в Екатеринбурге
Компания "Хорека" предлагает комплексное оснащение предприятий общепита профессиональным оборудованием. Наши специалисты помогут подобрать оптимальную конфигурацию теплового оборудования для вашего бизнеса и обеспечат качественный монтаж.
На расстоечный шкаф Unox XEKPT-08EU-B предоставляется официальная гарантия 12 месяцев. Сервисное обслуживание выполняет собственный сервис-центр компании.
Закажите профессиональное оборудование для расстойки теста в Екатеринбурге прямо сейчас. Консультации специалистов и расчет стоимости комплексного оснащения — бесплатно!