Шкаф расстоечный Абат ШРТ-8Э
Профессиональный расстоечный шкаф Абат ШРТ-8Э — надежное решение для пекарен и предприятий общепита, где требуется качественная расстойка тестовых заготовок. Оборудование российского производства обеспечивает стабильные результаты выпечки и повышает эффективность работы кухни.
Технические возможности и производительность
Шкаф расстоечный ШРТ-8Э рассчитан на интенсивную эксплуатацию в профессиональных условиях. Восемь уровней размещения противней позволяют обрабатывать большие объемы продукции за один цикл. Температурный диапазон от +30°C до +110°C покрывает потребности различных технологических процессов.
- 8 уровней для максимальной загрузки
- Контролируемая влажность 50-90% для оптимальной расстойки
- Быстрый разогрев камеры за 20 минут
- Мощность 1,2 кВт при напряжении 220В
Конструкция и эксплуатационные характеристики
Компактные размеры 800×600×800 мм позволяют разместить оборудование даже в ограниченном пространстве кухни. Система увлажнения с одной ванной для воды обеспечивает равномерное распределение влаги по всему объему камеры. Один ТЭН гарантирует стабильный нагрев и экономичное энергопотребление.
Преимущества для бизнеса
Расстоечный шкаф Абат повышает качество выпечки и сокращает время технологических процессов. Равномерная температура и влажность создают идеальные условия для подъема теста, что напрямую влияет на вкусовые качества готовой продукции и репутацию заведения.
Заказ и сервисное обслуживание в Екатеринбурге
Компания "Хорека" предлагает шкаф расстоечный Абат ШРТ-8Э с гарантией 12 месяцев и полным сервисным сопровождением. Наши специалисты проведут профессиональный монтаж и пуск оборудования в эксплуатацию. При комплексном оснащении предприятия действует скидка до 20%.
Закажите расстоечный шкаф прямо сейчас и получите консультацию по оптимальной комплектации пекарного участка вашего предприятия в Екатеринбурге.