Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Слайсер Airhot SL 190E (E5989)
Ломтерезка дискового типа нарезает гастрономию — сыр, колбасные изделия, ветчину, овощи — тонкими равномерными пластинами прямо на раздаче или в заготовочном цехе. Компактный корпус весом 4,1 кг нетто позволяет разместить прибор на любом рабочем столе шириной от 400 мм.
Технические характеристики
Габариты слайсера — 380×260×280 мм, вес нетто 4,1 кг, вес брутто в заводской упаковке — 5,4 кг. Тарная упаковка объёмом 0,057 м³ вмещает 2 единицы товара — удобно при заказе сразу для нескольких точек сети. Прижимная каретка и защитный кожух ножа рассчитаны на ежедневную эксплуатацию в цехах с высокой оборачиваемостью продукта.
Кому подойдёт
Модель подходит кафе и ресторанам с открытой раздачей, барам с закусочным меню, кейтерингу и цехам заготовки, где нарезка идёт малыми и средними партиями за смену. Настраиваемая толщина среза закрывает подачу деликатесов и заготовку для сэндвичей. Небольшая масса и высота 280 мм позволяют переставлять слайсер между зонами кухни без лишних рук.
По СанПиН 2.3/2.4.3590-20 инвентарь и оборудование для нарезки готовой к употреблению продукции закрепляют за отдельной зоной и обрабатывают после каждой смены продукта — слайсер с быстросъёмным ножевым узлом упрощает соблюдение этого требования.
Покупка и поддержка
Товар числится на складе поставщика (статус МРП), срок поставки под заказ — до 180 дней, дату получения лучше уточнять заранее у менеджера. Слайсер подбираем в комплекте с разделочными досками и стеллажами под раздачу и Екатеринбурге обеспечиваем шеф-монтаж с консультацией по эксплуатации.
Частые вопросы
Поместится ли слайсер SL 190E на узкой барной стойке?
Да, при ширине основания 260 мм и общей длине 380 мм прибор устанавливается на стойке или столе шириной от 400 мм.
Можно ли нарезать твёрдый сыр и колбасу на одном приборе?
Можно, но между сменой продукта нож и каретку промывают по санитарным нормам — отдельного ножа для каждого вида продукта не требуется.
Сколько слайсеров в одной транспортной упаковке при заказе на несколько точек?
В упаковку объёмом 0,057 м³ производитель кладёт 2 единицы — удобно учитывать при расчёте логистики для сети.
Под этот слайсер мы подбираем сопутствующий инвентарь — от разделочных досок до стеллажей для готовой продукции — и берём на себя сервисное сопровождение оборудования после монтажа на кухне.
