Все о товаре
Характеристики
Слайсер Beckers ES 300 Тефлон (D5336)
Слайсер — один из тех инструментов на профессиональной кухне, который либо работает без нареканий, либо становится источником постоянных проблем. Beckers ES 300 с тефлоновым покрытием относится к первому типу: немецкий бренд с многолетней историей производит оборудование для предприятий общепита, где важна точность, надёжность и минимальные простои.
Конструкция и технические характеристики
Размеры и вес
Слайсер Beckers ES 300 имеет компактные рабочие габариты: 605 × 480 × 460 мм при весе нетто 24 кг. Это полноценная профессиональная машина, которую можно разместить на рабочем столе с разумной нагрузкой на поверхность. Транспортная упаковка добавляет минимальный запас к габаритам, что упрощает приёмку и перемещение оборудования внутри заведения.
Тефлоновое покрытие: зачем оно нужно
Тефлоновое покрытие рабочих поверхностей — не маркетинговый ход, а практическое решение для пищевого производства. Оно снижает налипание продукта на нож и лоток, упрощает ежедневную санитарную обработку и продлевает ресурс оборудования. Для заведений, где слайсер используется в непрерывном режиме — нарезка колбасы, сыра, рыбы, мясных деликатесов — это напрямую влияет на скорость работы персонала и соблюдение санитарных норм.
Для каких задач подходит Beckers ES 300
Слайсер ориентирован на профессиональные кухни с регулярной потребностью в порционной нарезке. Он органично вписывается в работу:
- ресторанов и кафе, где холодные закуски и нарезки входят в постоянное меню;
- столовых и комбинатов питания с высоким трафиком и поточной подготовкой продуктов;
- баров и гастропабов, предлагающих мясные и сырные тарелки;
- гостиничных кухонь с ежедневным шведским столом;
- предприятий кейтеринга и заготовочных цехов.
Модель ES 300 рассчитана на регулярную коммерческую эксплуатацию, а не на эпизодическое использование. Если слайсер работает несколько часов в день — это именно тот класс оборудования, который оправдывает себя в долгосрочной перспективе.
Beckers ES 300 в ассортименте компании «Хорека»
Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита и пищевых производств в Екатеринбурге и других городах России. Слайсер Beckers ES 300 Тефлон — часть широкого каталога кухонных машин, который включает оборудование для холодной и тепловой обработки продуктов, холодильную и моечную технику, барное оборудование и кухонный инвентарь.
При комплексном заказе оснащения — например, при проектировании кухни «под ключ» — действует выгодная стоимость на весь перечень оборудования. Специалисты компании помогут подобрать технику под конкретные задачи заведения, выполнят монтаж, пуск в эксплуатацию и обеспечат дальнейшее сервисное обслуживание через собственный сервисный центр.
Товар представлен на складе (МРП). Узнайте актуальную цену и условия доставки у менеджера — оставьте заявку на сайте или позвоните напрямую. Жители Екатеринбурга и других регионов могут получить консультацию по подбору слайсера и сопутствующего оборудования без обязательств.
