Все о товаре
Характеристики
Слайсер Sirman Anniversario 300 (56214)
Когда на кухне ресторана или кафе стоит очередь из заготовок, а поток гостей не прекращается, каждая минута на счету. Слайсер Sirman Anniversario 300 — это профессиональная машина для нарезки, которая создавалась именно для таких условий: высокая нагрузка, постоянная эксплуатация и требования к точности каждого среза.
Итальянское качество в профессиональной нарезке
Sirman — итальянский производитель с многолетней историей, чьё оборудование работает на профессиональных кухнях по всему миру. Линейка Anniversario создана как ответ на потребности заведений с серьёзным объёмом работ: мясные деликатесы, колбасные изделия, сыры, рыба — слайсер справляется с широким ассортиментом продуктов без потери качества нарезки.
Надёжная конструкция
Вес машины в 60 кг говорит сам за себя — это не лёгкое настольное устройство, а полноценный профессиональный слайсер. Габариты 770×625×510 мм обеспечивают устойчивое размещение на рабочем столе заготовочного цеха. Диаметр ножа 300 мм позволяет работать с крупными отрубами мяса и целыми головками сыра без предварительной разделки на части.
Точность и производительность
Регулировка толщины нарезки позволяет получать ломтики нужной толщины — от практически прозрачной тарелки прошутто до сытного стейка из грудинки. Для ресторана это означает контроль над выходом блюда и себестоимостью порции. Для столовой — стабильный вес каждой порции и соблюдение норм закладки.
Кому подходит этот слайсер
- Ресторанам и кафе с большим меню мясных и сырных тарелок
- Барам, где готовят закуски и брускетты в потоке
- Столовым и корпоративным кухням с высоким ежедневным объёмом нарезки
- Гастрономическим магазинам при ресторанах
- Заготовочным цехам, работающим на несколько точек питания
Слайсер поставляется под заказ — это гарантирует, что вы получаете новую машину напрямую от поставщика, а не складской остаток. Срок поставки уточняйте у менеджеров компании «Хорека».
Почему стоит заказать в компании «Хорека»
Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита в Екатеринбурге и других городах России. Мы не просто продаём оборудование — мы помогаем выстроить работу кухни: от проектирования пространства до пуска оборудования в эксплуатацию и дальнейшего сервисного обслуживания силами собственного сервис-центра.
Преимущества работы с нами
- Большой ассортимент профессионального оборудования для кухонь любого формата
- Комплексные решения «под ключ» — экономия при заказе нескольких позиций
- Специалисты с практическим опытом в сфере HoReCa
- Сервисный центр для технического обслуживания и ремонта
- Доставка по Екатеринбургу и в другие регионы
Стоимость слайсера Sirman Anniversario 300 выгодна при учёте его ресурса и производительности — узнайте актуальную цену у менеджера. Если вы планируете комплексное оснащение кухни, уточните условия при заказе нескольких единиц оборудования одновременно.
Свяжитесь с нами любым удобным способом: мы поможем подобрать слайсер под задачи вашего заведения, рассчитаем стоимость доставки в Екатеринбург и ответим на технические вопросы по оборудованию Sirman.
