СЛАЙСЕР SIRMAN GIOTTO 300 VCO TOP CE (E4829)

Слайсер Sirman Giotto 300 VCO TOP CE (E4829)

Профессиональная нарезка — это не просто скорость, это стабильное качество среза на протяжении всей смены. Слайсер Sirman Giotto 300 VCO TOP CE создан для тех, кто понимает: на кухне ресторана или в торговом зале мелочей не бывает. Итальянский производитель Sirman давно зарекомендовал себя среди профессионалов HoReCa — и эта модель не исключение.

Конструкция и технические характеристики

Слайсер выполнен в надёжном корпусе весом 28 кг, что обеспечивает устойчивость на рабочей поверхности даже при интенсивной эксплуатации. Габариты агрегата — 640 × 590 × 460 мм — позволяют разместить его на стандартной кухонной линии без потери рабочего пространства.

Диаметр ножа 300 мм

Нож диаметром 300 мм открывает широкие возможности: нарезка крупных кусков мяса, гастрономических продуктов, твёрдых и полутвёрдых сыров, хлеба, рыбных деликатесов. Модель относится к профессиональной серии с верхним расположением привода (VCO TOP), что улучшает гигиеничность конструкции — остатки продукта не скапливаются в труднодоступных зонах.

Соответствие стандарту CE

Маркировка CE подтверждает соответствие европейским нормам безопасности и санитарным требованиям. Это важно для предприятий, проходящих проверки Роспотребнадзора и работающих по стандартам HACCP. Оборудование изготовлено из материалов, одобренных для контакта с пищевыми продуктами.

Для каких предприятий подходит Sirman Giotto 300

Слайсер ориентирован на средние и крупные предприятия общепита с постоянной нагрузкой на кухне. Он органично вписывается в оснащение:

• ресторанов и кафе с широкой гастрономической картой;
• столовых и комбинатов питания с высоким потоком гостей;
• баров и закусочных, где нарезка подаётся как самостоятельная позиция;
• гостиничных кухонь и кейтеринговых компаний;
• мясных и рыбных цехов заготовочных предприятий.

Если ваши сотрудники тратят значительную часть смены на ручную нарезку, слайсер Sirman Giotto 300 VCO TOP CE позволит перераспределить это время на другие задачи, сохранив при этом стабильную толщину и презентабельный вид каждого ломтика.

Почему стоит заказать в компании «Хорека»

Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита и торговли профессиональным оборудованием в Екатеринбурге и по всей России. Мы не просто поставляем технику — мы подбираем решения под конкретные задачи вашего бизнеса.

Наши преимущества

• Комплексный подход. Проектирование кухни, подбор оборудования, монтаж и пуск в эксплуатацию — всё в одном месте. При комплексном заказе вы экономите от итоговой стоимости.
• Собственный сервис-центр. После поставки мы не исчезаем. Техническое обслуживание и оперативный ремонт выполняют наши специалисты.
• Широкий ассортимент. Тепловое, холодильное, моечное, барное оборудование и кухонный инвентарь — всё, что нужно для полноценного оснащения предприятия.
• Прозрачные условия поставки. Слайсер поставляется под заказ — уточните сроки и условия у менеджера при оформлении заявки.

Узнайте актуальную стоимость и наличие слайсера Sirman Giotto 300 VCO TOP CE у наших менеджеров. Оставьте заявку на сайте или позвоните напрямую — мы подберём оптимальные условия приобретения и при необходимости включим оборудование в комплексный проект оснащения вашей кухни в Екатеринбурге.