СТОЛ ДЛЯ СБОРА ОТХОДОВ ITERMA СЦ-241/1206 ЛЕВЫЙ (61771)

Стол для сбора отходов ITERMA СЦ-241/1206 левый (61771)

Организация рабочего пространства на профессиональной кухне напрямую влияет на скорость обслуживания и соблюдение санитарных норм. Стол для сбора отходов ITERMA СЦ-241/1206 левый — это функциональное нейтральное оборудование, которое решает один из ключевых вопросов любого предприятия общепита: грамотную утилизацию отходов в зоне мойки или раздачи без нарушения технологического процесса.

Конструктивные особенности и технические характеристики

Стол изготовлен в рамках линейки ITERMA нейтрального оборудования класса ЛЮКС, что подразумевает повышенные требования к качеству материалов и точности сборки. Исполнение — левостороннее, что позволяет встраивать стол в технологическую линию с учётом конкретной планировки кухни.

Габариты и масса

• Длина: 1200 мм — достаточная рабочая зона для работы одного или двух сотрудников
• Ширина: 600 мм — стандартная глубина для встраивания в линию нейтрального оборудования
• Высота: 850 мм — эргономичный уровень рабочей поверхности
• Вес нетто: 38 кг — конструкция обладает достаточной массивностью для устойчивости в процессе эксплуатации

Левое исполнение стола особенно актуально при формировании зеркальных технологических линий или при необходимости разместить отходосборник на конкретном конце рабочей зоны. Это исключает встречные потоки между чистой и грязной зонами — обязательное условие для прохождения санитарного контроля.

Где и как используется стол для сбора отходов

Сферы применения

Оборудование востребовано в самых разных заведениях общественного питания:

• Рестораны и кафе с высокой проходимостью, где важна скорость уборки столов и сортировки отходов
• Столовые предприятий и учебных заведений с поточным обслуживанием
• Барные стойки и фудкорты, где пространство ограничено, а санитарные требования высоки
• Заготовочные цеха и производственные кухни, где отходы образуются постоянно

Преимущества левого исполнения

Выбор стороны расположения отверстия для отходов — не формальность. Неправильно подобранное исполнение вынуждает персонал работать неудобно, что снижает производительность и повышает риск загрязнения рабочих зон. Левое исполнение СЦ-241/1206 оптимально для кухонь, где движение от раздачи к мойке организовано слева направо, либо когда стол примыкает к стене или другому оборудованию справа.

Доставка и заказ в компании «Хорека»

Компания «Хорека» осуществляет комплексное оснащение предприятий общественного питания в Екатеринбурге и по всей России. Стол для сбора отходов ITERMA СЦ-241/1206 левый поставляется под заказ — срок поставки составляет порядка 35 дней с момента подтверждения заявки. Оборудование упаковано в индивидуальную транспортную тару и доставляется в полной сохранности.

При комплексном оснащении кухни — от нейтрального оборудования до теплового и холодильного — вы получаете выгодные условия сотрудничества и экономию на общем заказе. Специалисты компании помогут подобрать стол с учётом планировки вашего заведения, при необходимости разработают проект расстановки оборудования и организуют пуск в эксплуатацию.

Узнайте актуальную стоимость и наличие стола ITERMA СЦ-241/1206 у менеджеров «Хорека» — оставьте заявку на сайте или позвоните по телефону. Мы поможем выбрать правильное исполнение и укомплектовать кухню в срок.