Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Термос армейский 25 л
Профессиональный термос для общепита производства «Клен» предназначен для хранения и транспортировки горячих первых и вторых блюд, напитков. Его объём — 25 л, габариты — 390 мм в диаметре и 460 мм в высоте, вес — 13,7 кг. Герметично закрытый бак сохраняет тепло не менее 40 °C после 6 часов хранения.
Детали исполнения
- корпус, дно и верхняя часть крышки — из углеродистой стали, бачок и дно крышки — из коррозионностойкой (нержавеющей) стали;
- прокладка из пищевой резины обеспечивает герметичность соединения корпуса с крышкой;
- наружная поверхность корпуса и крышка защищены от воздействия атмосферной среды;
- две ручки на баке и одна сверху для переноски и открывания.
Место в технологической цепочке
Термос закрывает участок между готовкой и раздачей: суп или гарнир, доведённые до 90 °C, можно перевезти в столовую, на выездное мероприятие или в филиал без подогрева по дороге. Для кухни, где горячий цех работает с утра, а раздача идёт позже, это способ не занимать варочную поверхность. При комнатной температуре 20 °C и начальных 90 °C бак держит не менее 40 °C в течение 6 часов.
По мнению специалистов «Хорека», паспортные 6 часов — это предел, а не рабочий режим: если в бак залито содержимое с 90 °C, а на раздаче нужно горячее блюдо, планируйте выдачу заметно раньше, не дожидаясь шестого часа.
Сервис после покупки
Наличие и срок поставки уточняйте у менеджера. Для клиентов в Екатеринбурге поможем подобрать термосы под объём порций и дополнить заказ сопутствующим кухонным инвентарём, а сервис-центр «Хорека» поддержит по вопросам эксплуатации оборудования.
Частые вопросы
Сколько часов термос 25 л держит горячее блюдо?
Если залить содержимое с температурой 90 °C и закрыть бак герметично, то при 20 °C в помещении через 6 часов температура будет не ниже 40 °C.
Какой размер места нужен под термос «Клен» 25 л?
Ориентируйтесь на диаметр 390 мм и высоту 460 мм. Под стеллаж или тележку заложите небольшой запас с учётом верхней ручки.
Можно ли переносить полный термос одному сотруднику?
Собственный вес — 13,7 кг, а при заполнении масса растёт на вес содержимого объёмом до 25 л. Две ручки на баке удобнее использовать вдвоём.
Планируете оснащать новую кухню или пополнить парк инвентаря? Отправьте нам задачу, и мы рассчитаем комплект под ваш проект: от термосов до сопутствующего оборудования.
