Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Тестомес для крутого теста XINXIN hse10
Настольный спиральный тестомес с дежой на 10 л рассчитан на замес до 5 кг теста за один цикл и подходит для небольших пекарен, кафе и столовых. Модель XINXIN hse10 работает от сети 220 В, мощность двигателя — 0,75 кВт, а дежа выполнена из нержавеющей стали.
Ключевые параметры модели
- Габариты: 575×395×640 мм.
- Мощность: 0,75 кВт, напряжение 220 В.
- Объём дежи: 10 л, нержавеющая сталь.
- Загрузка: до 5 кг теста.
- Скорость: одна, 36 об/мин.
- Корпус: окрашенная сталь.
Одна скорость упрощает работу: оператору не нужно подбирать режим, а стабильные 36 об/мин рассчитаны на плотные массы. Питание от бытовой сети 220 В позволяет обойтись без отдельной силовой линии. Нержавеющая дежа не впитывает запахи и легко моется.
Для каких задач подходит
Название модели указывает на работу с крутым тестом: пельменным, вареничным, лапшой, пресным тестом для мантов и хинкали, а также с плотными хлебными заготовками. Объём 10 л и загрузка 5 кг удобны, когда нужно замешивать несколько партий за смену, а полноразмерный напольный тестомес не окупится. Компактные размеры позволяют поставить аппарат на производственный стол в небольшом цеху или на заготовочной кухне.
Покупка в «Хорека»
«Хорека» комплексно оснащает пищевые предприятия: подбирает оборудование, помогает с проектом кухни, пуском в эксплуатацию и обслуживает технику собственным сервис-центром. Для клиентов, которые работают в Екатеринбурге, мы можем подобрать тестомес вместе со столами, тарой и расстоечными шкафами. Наличие и сроки поставки уточняйте у менеджера. При комплексном заказе действуют выгодные условия.
При выборе между похожими тестомесами сопоставляйте не только объём дежи, но и максимальную массу теста. Здесь при дже 10 л предельная загрузка — 5 кг, и для плотного теста лучше не выходить на максимум. Также проверьте габариты 575×395×640 мм относительно стола и напряжение 220 В.
Частые вопросы
Сколько теста можно замесить в XINXIN hse10 за один раз?
До 5 кг крутого теста при объёме дежи 10 л. Для стабильной работы двигателя мощностью 0,75 кВт не перегружайте аппарат.
Нужна ли трёхфазная сеть для тестомеса hse10?
Нет. Модель работает от однофазной сети 220 В, потребляя 0,75 кВт, поэтому подключается к обычной розетке нужной мощности.
Можно ли регулировать скорость замеса на hse10?
Нет, у модели одна скорость — 36 об/мин. Это удобно для однотипных плотных тестов, но для нежных масс потребуется другая модель.
Планируете открыть пекарню или обновить заготовочный цех? Отправьте менеджеру «Хорека» план кухни и перечень продукции — мы рассчитаем комплект оборудования под ваш проект, включая тестомес XINXIN hse10, и поможем с доставкой в Екатеринбург.
