Туннельная посудомоечная машина Абат МПТ-2000К (левая)

Машина посудомоечная туннельная МПТ-2000К с пальчиковым конвейером предназначена для мытья тарелок, стаканов, чашек, столовых приборов, подносов на малых и средних предприятиях общественного питания.

Машина имеет раздельные секции (модули) для качественного выполнения следующих технологических операций:

- основную мойку моющим раствором - в модуле моечном;

- двойное ополаскивание: предварительное и окончательное ополаскивающим раствором - в модуле ополаскивающем;

- сушку горячим воздухом, обеспечивающей быстрое высыхание посуды - в модуле сушки.

Машина оснащена:

- системой контроля посуды на конвейере, что позволяет экономить чистую воду и ополаскивающее средство, вовремя отключая их подачу и, что немаловажно, электроэнергию;

- устройством остановки конвейера в случае несвоевременного снятия посуды;

- устройством остановки конвейера при его блокировке случайно попавшими предметами;

- системой рекуперации энергии, которая использует выделяемое машиной тепло для предварительного нагрева поступающей холодной воды, что

существенно экономит электроэнергию;

- универсальным пальчиковым конвейером, допускающим установку непосредственно на него любой посуды, а также кассет 500х500 мм;

- дозаторами моющего и ополаскивающего средств.

Металлические детали машины изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.

Корпус машины двухстенный с теплоизолирующим зазором не менее 18 мм.

Скругленные углы ванны облегчают гигиеническую уборку машины. Конструкция разборных разбрызгивателей позволяет легко проводить их чистку.

Большие размеры проема 715х460 мм (ширина х высота), при полезной ширине конвейера 600 мм, позволяют производить мойку широкого спектра крупногабаритной посуды и инвентаря.

Управление работой машины осуществляется с кнопочной электронной панели, на которой отображается температура воды в ваннах каждой из секций, температура воды в бойлере, выбранная программа мойки. В зависимости от загрязнения посуды можно выбрать одну из четырех возможных программ (скоростей конвейера).

Машина может эксплуатироваться при подключении как к горячему, так и холодному водоснабжению.

Обеспечивается автоматическое наполнение ванн водой. Предусмотрена двойная система фильтрации во всех ваннах.

Осуществляется постоянный контроль температуры и уровня воды в ваннах и бойлере.

Машина имеет регулируемые по высоте ножки.

Машина стандартно комплектуется:

- кассетой для мытья тарелок (подносов);

- кассетой нейтральной для мытья стаканов и чашек.

- кассетой для мытья столовых приборов;

- металлической сеткой (для нейтральной кассеты или кассеты для мытья столовых приборов), которая используется при мытье легких предметов (например,тонкостенных стаканов, небольших тарелок, столовых приборов, пластиковой посуды и др.).

Полная комплектация указана в паспорте на машину.

Изготовление машины по заказу:

- в правом (загрузка посуды - справа), либо левом (загрузка - слева) исполнениях;

- укомплектование модулями загрузки и выгрузки необходимой длины;

- оснащение модуля загрузки душирующим устройством для предварительного споласкивания посуды;

- укомплектование умягчителем воды с корпусом из нержавеющей стали.

Особенности

• Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 48
• Номинальное напряжение, В 400
• Температура мойки, °С, +50...+60
• Температура предварительного ополаскивания, °С, +50...+60
• Температура окончательного ополаскивания, °С, +85
• Температура водопроводной сети, °С, не менее +5
• Количество программ мойки, 4
• Производительность тарелок в час, 2000
• Подача моющего средства автоматическая
• Подача ополаскивающего средства автоматическая
• Габаритные размеры, мм 5020x1017x2220
• Масса, кг 880