Все о товаре
Характеристики
- Доставка по РоссииТранспортными компаниями, по Ижевску — своими силами
- Официальная гарантияРаботаем напрямую с производителями
- Монтаж и сервисСобственный сервисный центр
- Поможем с выборомЗаказать звонок специалиста
Венчик для планетарного миксера Miratek MG-30
Для миксера Miratek MG-30 с дежой 30 л (220/380 В, 1,6 кВт) предусмотрена сменная насадка для взбивания — венчик из стальных прутьев на стальном основании, артикул 0309-13. Такой объём дежи характерен для цехов среднего потока.
Устройство и исполнение
Прутья венчика закреплены на стальном основании — форма узла крепления рассчитана под MG-30 и не совпадает с насадками для миксеров меньшего объёма дежи. Артикул 0309-13 — основной ориентир при заказе, особенно если в цехе работает несколько моделей линейки Miratek MG.
Кому подойдёт
Венчик 0309-13 подойдёт цехам, где на MG-30 регулярно взбивают кремы, безе, муссы большими партиями — дежа 30 л позволяет готовить объём сразу на несколько заказов. Для плотного дрожжевого теста используют крюк, венчик для этого не предназначен.
При частой смене насадок на MG-30 стоит держать запасной венчик в цехе: замена изношенной детали занимает минуту, а простой миксера в разгар смены обходится дороже.
Поставка и сервисное обслуживание
Венчик для MG-30 поставляем отдельно от миксера, доставка в Екатеринбург возможна вместе с другими деталями одной поставкой. Сервисный центр «Хорека» помогает подобрать комплект насадок под режим работы цеха.
Частые вопросы
Подойдёт ли венчик 0309-13 к миксеру MG-20?
Нет, у MG-20 дежа меньшего объёма и другой посадочный узел — деталь для MG-30 туда не встанет.
Можно ли взбивать плотное дрожжевое тесто этим венчиком?
Нет, для плотного теста на MG-30 используют крюк, венчик рассчитан на кремы, безе и лёгкие массы.
Чтобы собрать комплект насадок под режим работы вашего цеха на MG-30, обратитесь к специалистам «Хорека» — подберём совместимые позиции и проконсультируем по сервису.
