Все о товаре
Характеристики
Венчик миксера JAU IM160 WK185 (A5315)
Профессиональная кухня требует надежного оборудования, способного работать без сбоев в условиях высоких нагрузок. Венчик миксера JAU IM160 WK185 (A5315) — это оригинальная запасная часть, которая обеспечивает бесперебойную работу планетарного миксера на предприятиях общепита. Правильный выбор комплектующих напрямую влияет на качество приготовления блюд и производительность кухни.
Назначение и применение в профессиональной кухне
Венчик WK185 предназначен для планетарных миксеров JAU модели IM160 и используется для выполнения широкого спектра технологических операций. Этот тип насадки незаменим при работе с жидкими и полужидкими массами, требующими интенсивного взбивания и насыщения воздухом.
Основные задачи венчика в производстве
- Взбивание яичных белков для меренг, суфле и бисквитных основ
- Приготовление воздушных кремов и муссов
- Создание эмульсий и соусов однородной консистенции
- Взбивание сливок для десертов и напитков
- Подготовка жидкого теста для блинов и кляра
Компания "Хорека" предлагает оригинальные комплектующие для миксеров, которые полностью соответствуют требованиям производителя оборудования. Работая в Екатеринбурге и других городах России, мы обеспечиваем предприятия общепита качественными запчастями с гарантией совместимости.
Технические характеристики и особенности конструкции
Венчик JAU модели WK185 изготовлен из прочных материалов, устойчивых к коррозии и воздействию пищевых кислот. Конструкция насадки рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни ресторана, кафе, столовой или кондитерского производства.
Параметры изделия
Вес нетто венчика составляет 0,81 кг, что обеспечивает оптимальный баланс между прочностью конструкции и нагрузкой на привод миксера. Габариты насадки (337×118×118 мм) разработаны с учетом эргономики чаши миксера JAU IM160, что гарантирует равномерное перемешивание продукта по всему объему.
Форма проволочной конструкции венчика обеспечивает максимальное насыщение массы воздухом, что критично для получения пышных кремов и устойчивых пен. Крепление насадки выполнено по стандартам JAU, что исключает люфт и вибрацию при работе на высоких оборотах.
Преимущества использования оригинальных комплектующих
Применение оригинального венчика JAU WK185 для миксера IM160 — это инвестиция в стабильность работы кухни. Неоригинальные насадки могут иметь отклонения в размерах и материалах, что приводит к снижению качества готовой продукции и преждевременному износу самого миксера.
Ключевые выгоды для бизнеса
- Полная совместимость с миксером JAU IM160 без доработок
- Длительный срок службы благодаря качественным материалам
- Стабильный результат взбивания при любых нагрузках
- Безопасность для пищевых продуктов
- Сохранение гарантийных обязательств на оборудование
Условия поставки и сервисное обслуживание
Венчик миксера JAU IM160 доступен для заказа в Екатеринбурге через интернет-магазин "Хорека". Товар поставляется в защитной упаковке, исключающей повреждения при транспортировке. Кратность заказа — от одной штуки, что удобно как для замены вышедшей из строя детали, так и для формирования складского запаса.
Наша компания специализируется на комплексном оснащении предприятий общепита профессиональным оборудованием. Помимо поставки венчиков и других комплектующих, мы предлагаем услуги по проектированию кухонь, монтажу оборудования и его сервисному обслуживанию собственным сервис-центром.
Закажите венчик JAU WK185 с выгодой
Своевременная замена изношенных насадок миксера — залог бесперебойной работы производства и высокого качества блюд. Обратитесь к менеджерам "Хорека" в Екатеринбурге для уточнения наличия венчика JAU IM160 WK185 (A5315) и получения консультации по совместимости с вашим оборудованием.
При комплексном заказе оборудования и комплектующих вы получаете экономию до 20% и профессиональную поддержку на всех этапах — от выбора до запуска в эксплуатацию. Свяжитесь с нами удобным способом, и наши специалисты помогут подобрать все необходимое для эффективной работы вашей кухни.
